|最好吃的8種“萬能醬汁”,好吃方便,飯店“不外傳”的秘方!

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說起飯店 , 大家肯定都想去 , 畢竟做的菜真的太好吃了 , 要不是因為沒錢 , 我天天都想下飯店 , 但是今天小編教你8種萬能醬汁 , 你所有愛吃的菜 , 都不用去飯店點了 , 自己在家就能做大廚 , 這可是大廚都不輕易外傳的秘方 , 不信收藏做著看!

第一種:照燒 , 平時自家吃的照燒雞排都是外賣 , 今天開始自己做 , 想吃那種味道深的 , 自己可以調 , 怎么也會很精致的 , 要不要試試!
配料:生抽2勺、老抽0.5勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、清水3勺 。

第二種:酸辣汁 , 平時吃無骨雞爪 , 還有酸辣拌面 , 要是愛吃的還可以白水煮雞 , 配上這個醬汁 , 酸酸辣辣的 , 正適合現在的天氣 , 簡直不要太爽!
配料:白芝麻1勺、蒜末和辣椒粉各1勺、生抽和生醋各兩勺、白糖和鹽(自己口味)、澆熱油3勺 。

第三種:麻醬汁 , 麻醬涼皮、麻醬拌面 , 哪一種都是我的最愛 , 還有什么麻醬肥牛之類的 , 這個一定要學會!
配料:白芝麻、蒜末、辣椒粉、生抽、香醋、白糖各一勺 , 芝麻醬1勺、熱油3勺、鹽

第四種:宮保汁 , 這就不用說了 , 宮保雞丁和萬物!
配料:耗油、白糖、淀粉各一勺 , 生抽、香醋2勺 , 清水4勺!

第五種:魚香汁
配料:白糖、香醋、淀粉1勺 , 老抽半勺 , 生抽2勺 , 清水4勺!
【|最好吃的8種“萬能醬汁”,好吃方便,飯店“不外傳”的秘方!】
第六種:韓式甜辣醬 , 韓式部隊火鍋是我的最愛 , 還有拌飯和炒年糕 , 這都是最經典的韓式風味 , 所以這個很多年輕人都會學的吧!
配料:白芝麻、香醋、番茄醬、韓式辣醬、白糖各1勺 , 蒜末半勺 , 生抽2勺!

第七種:黑椒汁 , 黑椒味道其實挺小眾的 , 但是小編還是很喜歡的 , 黑椒牛柳和黑椒雞腿 , 小孩子也比較喜歡 , 這個可以隨意發揮!
配料:黑胡椒粉、老抽半勺 , 淀粉、耗油一勺 , 生抽2勺 , 清水4勺!

第八種:糖醋汁 , 這個比較百搭 , 什么鍋包肉和糖醋排骨、糖醋里脊啥的都行 , 這些都比較好吃 , 但是汁可是挺重要的!
配料:生抽、淀粉1勺 , 香醋、白糖2勺 , 番茄醬3勺 , 清水4勺 。

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