豆腐|廣東女子過生日，花135塊錢做8道菜12個人吃，網友：肯定不夠菠蘿|青椒

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俗話說“柴米油鹽醬醋茶，人間煙火也有趣” ，品味各地美食，食盡人間煙火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚熱愛美食的80后，如果恰好您也喜歡美食，那就關注我吧！

“生日今朝是，匆匆又一年” 。你有沒有發現，生日總是來得那么快，一晃就三十好幾了。人生短短數十載，白馬過隙般度過，還是開開心心過好當下最重要。
生日，是生命的誕辰日，也是母親的受難日，中國人尤其是重視生日，每到這天，都會大擺筵席，隆重的慶祝紀念一番。
有人過生日喜歡到酒店，有人過生日喜歡擺桌家宴，家宴雖不如酒店的飯菜美味，但更加溫馨團圓，也更有紀念意義。

最近，廣東一女子在網上曬生日家宴走紅，她花了135塊錢做了8道菜，其中雞是家里養的，豬肉是親友帶的，有12個親友吃，引起網友熱議。
有網友質疑“肯定不夠！一是做這8道菜135塊錢肯定不夠。二是一共8道菜12個人吃肯定也不夠。 ”
下面，我們就一起來看看這桌家宴吧！

油燜梭子蟹 62塊錢對于沿海地區居民來說，吃螃蟹是再正常不過的事了。可作為北方人，一聽螃蟹就覺得很高大上，感覺就很貴，怎么樣也得幾十塊錢一只，沒想到她花了62塊錢買了這么多螃蟹。
這道螃蟹是用梭子蟹做的，梭子蟹一年四季都有，而且產量較高，所以價格比大閘蟹要低一些。
這道菜用的是油燜的做法，先將螃蟹處理干凈，然后切成塊，露膏的地方蘸上干面粉，然后過油炸，炸完之后，鍋中爆香蔥姜蒜，把螃蟹放鍋中燜即可。
還有很多地區喜歡做香辣蟹，但廣東地區人們大多不愛吃辣。

白切雞（自家養的雞）無雞不成席。在北方人的餐桌上最常見的燒雞、扒雞，而在廣東，宴席上如果沒有白切雞，會被賓客笑話的。
白切雞又叫白斬雞，起源于廣東，但在南方很多菜系中都有，粵式白切雞最為出名。
白切雞選用的是廣東清遠地區的“三黃雞”加工而成，屬于冷菜。白切雞形狀美觀，原汁原味，肉白皮黃，肉質細嫩，滋味鮮美，食之別有風味。

蔥爆海貝 15塊除了螃蟹、蝦、魚類等海鮮，廣東人還特別愛吃貝類、螺類。
那個妹子說這道菜叫螺，我感覺像是海貝。
蔥爆海貝，這道菜做法很簡單，跟花甲一樣的做法，先用鹽水浸泡，使海貝吐沙，然后清洗干凈。鍋中爆香姜和蔥，倒入海貝翻炒，倒入一罐啤酒燉煮收汁即可。
這道菜吃起來也很鮮，而且非常下酒。

魷魚炒西芹 19塊魷魚是全國各地人們都愛吃的一種食材，平時我們北方人在超市買魷魚干，或者在燒烤攤吃鐵板魷魚、烤魷魚比較多，這種新鮮的吃的很少。
這道魷魚炒香芹做法很簡單，魷魚處理干凈后，改刀切塊，然后和香芹炒到一塊就好了。

清蒸魚 15塊粵菜中很多海鮮都是用清蒸的做法，這樣最能保留食材的原汁原味，只要食材足夠新鮮，味道做出來是不會太差的。

豆腐|廣東女子過生日，花135塊錢做8道菜12個人吃，網友：肯定不夠

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