早在茶葉成為商品之前 , 也就是公元1830年左右 , 茶樹大都是野生的 , 分布在阿薩姆的東北方的叢林之中 。 大約在公元1598年 , 一位荷蘭的游客 , 名叫林斯柯頓(Jan Huyghen van Linschoten) , 曾經在他所寫的書中 , 描寫有關他的探險旅程 。 他說 , 印度把一種葉子當做蔬菜般的和咖哩、油一起煮來吃 , 甚至把這種葉子煮來當做一種釀制的飲料喝 。
到了公元1788年 , 英國的植物學家板克斯(Joseph Banks) , 曾經向英屬東印度公司報告說:在印度東北的英國屬地之中的氣候 , 非常適合茶葉的種植 。 只是 , 他似乎忘記了在孟加拉就有當地的茶樹 , 反而建議要從中國移植茶樹來 。 不過他的意見終究沒有被采納 。
到了公元1823至1831年間 , 布魯斯(Robert Bruce)和他那在東印度公司工作的弟弟查爾斯(Charles)一起研究出 , 在阿薩姆地區 , 確實有當地土產的茶樹 。 他們甚至把當地的茶樹種子和茶苗 , 以很正式的方式呈給當時在加爾各答新成立的植物園 。 然而 , 他們的努力和之前一樣白費了 。 這可能是因為東印度公司壟斷了中國茶葉的貿易 , 不想投資在任何其它的地方 。
然而到了公元1833年 , 一切就都改變了 。 東印度公司喪失了對茶葉市場的壟斷 , 而突然發現把重心轉移到印度本身就可以獲得很大的利潤 。 因此 , 就成立了一個委員會 , 查爾斯(Charles Bruce)被賦以重責培養幼苗;品牌茶葉加盟而另一方面委員會的秘書 , 也被派遣到中國負責收集80,000顆茶種子 , 因為他們對于印度本地的植物仍然不具信心 , 委員會的成員們仍然堅持要引進中國的茶葉樹種 。
那些被送到加爾各答植物園的種子孵育到相當結實后 , 被送1000公里之外的新茶園中栽種 。 同時 , 在阿薩姆的上方 , 查爾斯和其它的開拓者 , 也清除場地 , 以適合可以栽種樹木 , 而且修剪那些已經存在的老茶樹枝 , 并且支持那些新成長的茶樹枝 。
他們并且以實驗的方法 , 引進新近采摘下來的茶葉到那些本地的樹種上 , 來制造紅茶 。
【印度茶葉的起源與發展】布魯斯又從中國再請了二位制茶專家 , 透過這兩位專家的幫忙 , 他終于完全掌握到成功制茶的秘方了 。
