飯團|可愛美味的日本飯團onigiri 大米

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onigiri是日本飯團。它們制作起來很有趣，是日本便當的主食。你可以在onigiri里放幾乎任何東西；嘗試用蛋黃醬代替烤鮭魚、腌制李子、牛肉、豬肉、火雞或金槍魚。它們通常用手做成圓形或三角形，制作和食用都很有趣。
onigiri在日本各地的便利店都很容易買到，是一種又快又容易的美味小吃。它們也非常適合外出就餐，不需要餐具或加熱。
通常用海苔（干海苔）包裹或用芝麻籽卷成卷，可以考慮將shichimi togarashi作為配料。這是一種日本香料混合物，由磨碎的芝麻、桔皮和智利胡椒制成。或者你可以用廚房的剪刀把海藻剪成小形狀。兩個半圓，兩個卵形，一個小三角形的鼻子，和一張尖尖的小嘴組成了一只熊貓，讓它的外形更漂亮。
這么可愛的美食我們當然不能錯過，下面是做法。
4杯短粒白米
4.??杯水
【飯團|可愛美味的日本飯團onigiri】1杯水
?茶匙鹽
?杯鰹魚刨花（干魚片）
2片海苔（干海藻）
2湯匙芝麻籽
1、用網篩清洗大米，直到水變清。在平底鍋中混合洗凈的大米和4.5杯水。用高熱煮沸，偶爾攪拌。降低熱量；用文火燉15至20分鐘，直到水被吸收。 15分鐘后，讓米飯繼續蒸制并變軟。讓煮熟的米飯冷卻。
2、將1杯水和鹽混合在一個小碗中。在處理大米之前，先用這些水弄濕手。把米飯分成8等份。每個onigiri用一份大米。
3、把一份大米分成兩半。在米飯里做一個酒窩，用一茶匙堆起的鰹魚片填滿。用剩下的大米覆蓋，輕輕按壓，將餡料包在飯團里。輕輕地把米飯壓成三角形。用一條海苔包裹形狀的onigiri 。撒上芝麻。

飯團|可愛美味的日本飯團onigiri

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