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\">哈嘍 ， 大家好吖~~ ， 今天繼續跟大家分享幾道被不少人稱贊的家常滋補湯 ， 營養均衡又美味可口 ， 非常下飯 ， 做法特別簡單 ， 食材也是我們日常生活中常見的 ， 就連廚房小白做起來也無壓力 ， 喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧~
現代人的生活標簽中都逃不開忙碌和焦慮 ， 但偶爾能停下來 ， 一家人或三五知己 ， 簡單炒幾個小菜 ， 再小酌幾杯小酒 ， 人間的溫暖還是很值得滴 。
不過每個人的生活節奏不一樣 ，有人三分鐘泡面， 有人三個小時煲湯， 慢慢來的都是誠意 ，好戲啊都在這煙火里！生活中的美有很多種 ， 唯獨這人間煙火氣 ， 能溫柔整個世界 。
【苦瓜薏仁龍眼排骨湯】
-食材以及調味料的準備：苦瓜1根 ， 排骨200g ， 薏仁50g ， 龍眼肉10顆 ， 生姜4片 ， 蔥結1個 ， 鹽適量 ， 料酒適量 。
-烹飪制作步驟過程：
1、苦瓜切段去瓤；薏仁提前1~2小時浸泡洗凈備用 。
2、排骨冷水下鍋 ， 加適量的料酒、姜片、蔥結焯水 ， 撈起洗凈備用 。
3、然后把焯過水的排骨、姜片、苦瓜、薏仁放入鍋中 ， 再加入適量的水 。
4、最后蓋上鍋蓋燜煮2小時即可 ， 出鍋前加點鹽調味就可以啦 。
苦瓜養心、清熱消暑 ， 排骨滋陰 ， 薏仁健脾祛濕 ， 龍眼肉益氣養心血 ， 這款湯不寒 ， 特別適合夏天 。
不習慣苦瓜苦味的小伙伴可以喝湯 ， 湯汁回味清爽甘甜 ， 喝完挺舒服薏仁也可以用黃豆代替 ， 大家根據各自喜好來即可 。
【淮山薏米排骨湯】
-食材以及調味料的準備：排骨500g ， 干山藥200g ， 太子參10g ， 薏米30g ， 枸杞5g ， 姜4片 ， 蔥結1個 ， 鹽適量 ， 料酒適量 。
-烹飪制作步驟過程：
1、薏仁提前1~2小時浸泡洗凈備用 。
2、排骨斬切成塊后 ， 加入姜片、料酒、蔥結和沒過排骨的水 。
3、大火燒開后 ， 繼續煮5分鐘 ， 再將排骨撈入溫水中洗凈瀝干備用 。
4、然后把薏米、排骨、姜片、山藥片加入鍋中 ， 倒入沒過食材的水 。
5、大火燒開后 ， 轉小火燉一個半小時 ， 出鍋前撒入枸杞和鹽調味即可 。
一鍋濃濃的淮山薏米排骨湯煲給一家人喝 ， 祛濕養脾、滋陰養胃、清熱解毒、養血潤燥、全家人都特別適合！
山藥的滋補作用其實不言而喻 ， 家里老人經常都叫多買一些山藥回來清炒或者煲湯喝 ， 它益腎氣 ， 健脾胃 ， 多吃對身體十分有好處 ， 經常吃山藥的人能增強記憶力和延緩衰老 ， 所以山藥是滋補健身不可多得的美食 。
【西洋參烏雞湯】
-食材以及調味料的準備：烏雞半只 ， 姜2片 ， 紅棗5顆 ， 百合15g ， 枸杞5g ， 西洋參8克 ， 生姜4片 ， 蔥結1個 ， 鹽適量 ， 料酒適量 。
-烹飪制作步驟過程：
1、烏雞斬塊后冷水下鍋 ， 加姜片、料酒、蔥結焯水 ， 撈起洗凈備用 。
2、然后把焯過水的烏雞、姜片、紅棗、百合、西洋參放入鍋中 ， 再加入適量水 。
3、最后大火煮開 ， 轉小火煮一個半小時 ， 出鍋前撒入枸杞和鹽調味即可 。
一鍋熱騰騰的烏雞湯就做好啦！烏雞吸收了滿滿的湯汁味 ， 入味又好吃 ， 湯汁鮮甜可口呀！西洋參滋陰清熱 ， 補而不燥 ， 和烏雞搭配也不怕上火哦～
女孩子每次生理期過后都會喝上一大碗 ， 可以溫補氣血 ， 滋陰養顏 ， 做法簡單又好喝！女孩子要學會照顧自己哦！湯湯水水喝起來～！
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