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喜茶|被稱為“漢魏古都”的許昌，有哪些美食，值得大家品嘗呢？

喜茶奈雪的茶

喜茶|被稱為“漢魏古都”的許昌，有哪些美食，值得大家品嘗呢？

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喜茶|被稱為“漢魏古都”的許昌，有哪些美食，值得大家品嘗呢？

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喜茶|被稱為“漢魏古都”的許昌，有哪些美食，值得大家品嘗呢？

許昌是東漢末年都城 ， 地處河南省中部 ， 四周環繞各大城市 。 許昌歷史悠久 ， 古時曹操遷都至此 ， 所以叫做曹魏古都 。 這里不僅文化資源豐富 ， 而且美食也多種多樣 。
很多小伙伴們在旅游的同時都喜歡品嘗美食 ， 美食現已成為旅游中不可或缺的一部分 。 那么今天我就帶大家一起看一下“漢魏古都”許昌的美食吧 ， 你們都有吃過嗎？



一.“素中之葷”腐竹
【喜茶|被稱為“漢魏古都”的許昌，有哪些美食，值得大家品嘗呢？】腐竹為豆制品 ， 特別營養 ， 口感細膩絲滑 ， 光澤油亮 。 它可以炒著吃 ， 涼拌吃 ， 火鍋涮菜等等 ， 個人比較喜歡涼拌 ， 因為涼拌可以非常明顯得品嘗到它細膩的口感 ， 適合當下酒菜；而爆炒和火鍋可以更好地發散出它的豆香 。 你們喜歡哪一種吃法呢？因為腐竹的口感更像肉類 ， 營養高 ， 那些想要減肥的朋友可以來品嘗呦？



二.紅燒豬蹄
豬蹄名副其實是豬的“小腳” ， 這樣的東西竟然也可以做成一道美食 ， 聞名全國 。 紅燒豬蹄泛著醬紅色 ， 晶瑩剔透 ， 外皮筋道 ， 肉質軟爛 ， 甜香可口 ， 肥而不膩 ， 入口即化 ， 色香味俱全 ， 說到這我的口水快要流下來了 ， 小伙伴們是不是也快忍不住了？不過沒關系 ， 這道菜做法簡單 ， 有手就行 ， 也可以讓爸爸媽媽給你們做 。 并且豬蹄富含膠原蛋白 ， 有助于美容養顏 ， 吃了它簡直就是“一舉兩得” 。 王洛紅燒豬蹄是許昌襄城縣的一道名吃 ， 大家可能不知道的是“王洛”一名是周襄王賜給的 ， 所以也算是歷史悠久的一道菜了 。



三.“天下第一面”燜面
說到燜面要屬襄城燜面最有名 ， 它起源于西漢時期 ， 距今有兩千多年的歷史 。 相傳是一個老漢給劉秀做飯 ， 無意之下面條沒有放水 ， 只能加了些油 ， 然后就燜出了一碗油光的燜面給劉秀吃 ， 流傳至今 。 吃燜面時配著雞蛋湯最合適不過了 ， 一口面一口酸湯 ， 要我來說“真得勁” ， 還可以和大蒜一起吃 ， 那才叫一個爽 。 小伙伴們 ， 你們是怎樣的吃法？有興趣和我分享一下 。

四.大豆腐腦
鄢陵大豆腐腦是許昌的一道特色小吃 ， 色澤明亮 ， 鹵汁鮮美 ， 軟嫩爽口 ， 入口即化 ， 老少皆宜 。 走到攤位前 ， 老板用木質大勺盛上一碗 ， 再放上幾勺芝麻醬 ， 淋上幾滴香油 ， 放入其他咸菜 ， 佐料 ， 可以配上油條 ， 包子 ， 酸爽可口 ， 那叫一個美味 ， 后味無窮 。

上述這些美食只不過是許昌美食的一小角 ， 在“漢魏古都”許昌這個歷史古都 ， 特色美食豈不是張嘴就來 。 走在許昌的街道上 ， 一個又一個的攤位排成一排 ， 這時你走到一攤位前 ， 老板熱情招待 ， 客人三人一桌 ， 一人一個小凳子 ， 歡顏笑語 ， 這便是獨特的老街味道 。 小伙伴們若是感興趣歡迎前來品嘗 ， 這里的味道值得你前來體驗一下 。

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