1. 首頁 > 生活百科 > >

無公害茶園生產措施合理運用

茶知識茶葉技術

無公害茶園生產措施合理運用
【無公害茶園生產措施合理運用】    茶園的土壤管理 ， 病、蟲、草害防治等生產措施的運用合理與否 ， 對茶葉生產的安全性會帶來較大影響 。
土壤管理的中心工作有茶園的水土保持和地力常新的維持 。 茶園水土保持從茶園建設開始就應十分重視 。 茶園基地規劃與建設及茶園開墾應根據不同坡度和地形 ， 選擇適宜的時期、方法和施工技術 。 如不要選擇在雨季進行 ， 耕作橫向作業 ， 防治水土流失 。 采用地面覆蓋等措施提高茶園的保土蓄水能力 ， 所用的覆蓋材料應未受有害和有毒物質污染 。 平地和坡度15°以下的緩坡地等高開墾;坡度在15°以上時 ， 建筑內傾等高梯級園地 。 茶園與四周荒山陡坡、林地和農田交界處應設置隔離溝 ， 等等 。
無公害茶園的土壤管理具體應定期監測土壤肥力水平和重金屬元素含量 ， 一般要求每2年檢測一次 ， 并有針對性地采取土壤改良措施 。 肥料的施用 ， 宜多施有機肥料 ， 化肥與有機肥料配合使用 ， 避免單純使用化學肥料 。 施用量和施用種類應根據土壤理化性質、茶樹長勢、預計產量、制茶類型和氣候等條件 ， 確定合理的肥料種類、數量和施肥時間 。 每年必須施基肥和追肥 ， 保持有足夠數量的有機肥返回土壤 ， 不斷補充茶樹所需要的營養元素 ， 以保證生產的可持續性 ， 實施茶園平衡施肥 ， 防止茶園缺肥和過量施肥 。 農家有機肥應盡量就地生產就地使用 。 有機肥必須經過堆制腐熟、高溫發酵 ， 達到無害化處理要求 。 農家肥等有機肥料施用前應經無害化處理 。 適時種植綠肥是無公害茶園主要肥料來源之一 ， 尤其是對幼齡茶園、改造茶園 ， 更要做好此項工作 。 綠肥除了較多資料中介紹的豆科作物外 ， 還可考慮選用一年生的高光效可多次刈割的牧草 ， 如美洲狼尾草、美國飼用甜高粱、墨西哥玉米、蘇丹草 ， 等等 ， 這種類型的草 ， 年生長量大 ， 可以產出較多的綠肥 。 茶季噴施無機葉面肥 ， 需10d后才能采茶;噴施有機葉面肥需20d后采茶 。
無公害茶園的病蟲草害控制就是要本著保護環境 ， 應用生態學原理 ， 以農業措施為主 ， 輔之適當的生物、物理防治技術 ， 合理地利用允許使用的植物源農藥和礦物源農藥 ， 達到控制茶園病蟲草害對生產帶來的影響的目的 。 原則上掌握以下幾點：
①保護茶園生物群落結構 ， 維持茶園生態平衡 。 要營造良好的茶園生物群落 ， 在茶園周圍與茶園中種植些防風林、行道樹、遮陽樹 ， 合理調整茶園結構和布局 ， 不強求集中成片 ， 宜茶則茶 ， 不適宜植茶山地 ， 退茶還林 ， 使茶區生境形成較完好的生態系統 ， 創造不利于病蟲草滋生和有利于各類天敵繁衍的環境條件 ， 保持茶園生態系統的平衡和生物群落多樣性 ， 增強茶園自然生態調控能力 。
②優先采用農業技術措施 ， 加強茶園栽培管理 。 茶園栽培管理既是茶葉生產的主要技術措施 ， 也是有效控制病蟲草害的重要方法 。 具體可以通過選育抗病蟲品種、茶園耕作、鋪草、排灌、修剪、施肥、采摘等多種措施的合理運用 ， 達到控制病蟲草害發生的目的 。 如換種改植或發展新茶園時 ， 應選用對當地主要病蟲抗性較強的品種 。 分批、多次、及時采摘 ， 抑制假眼小綠葉蟬、茶橙癭螨、茶白星病等危害芽葉的病蟲 。 通過修剪控制茶樹高度 ， 減輕毒蛾類、蚧類、黑刺粉虱等害蟲的危害 ， 控制螨類的越冬基數 。 秋末宜結合施基肥 ， 進行茶園深耕 ， 減少翌年在土壤中越冬的鱗翅目和象甲類害蟲的種群密度 。 將茶園根際附近的落葉及表土清理至行間深埋 ， 有效防治葉病類和在表土中越冬的害蟲 ， 等等 。

猜你喜歡