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鐘薛高|鐘薛高吃不化，真相越扒越可怕...( 二 )

雪糕鐘薛高


而且為什么要關掉評論 ， 表現出一副“不聽不聽王八念經”狀態 ， 讓人看了很下頭 。




再看部分評論 ， 更像是機器人發言 ， 還以為一夜之間食品大咖都從地里鉆出來了 。
壞的都能夸成好的 ， 鐘薛高 ， 實在是高.....

這讓我想到關于鐘薛高的千古難題：鐘薛高為什么那么貴？
問就是“貴有貴的道理” 。
看完它的熱搜和公關 ， 總算扒出這個道理在哪了 ， 越扒越可怕：
雪糕原材料成本占比0.1% ， 食品添加劑、網絡水軍和買熱搜成本占比99.9% 。

1、不是雪糕漲價了 ， 是膠水漲價了 。
2、它賣的不是雪糕 ， 而是蛋糕、果凍 。
3、它高溫都不會融化 ， 固若金湯紋絲不動 。
4、它掌握了前無古人后無來者的黑科技 。
嗯敢情賣得貴 ， 是貴在了膠上 ， 貴在了添加劑上 。 懂的都懂一分錢一分貨 ， 這么高的價格自然要加些黃金好料 。

這讓我想到一個笑話：
如果怕吃的東西有添加劑就買便宜的 ， 便宜的就加不起添加劑了 。
當然你也可以稱之為：
賣得貴的產品 ， 都有個USP ， 獨特的銷售主張 。
這或許就是真金不怕火煉 ， 經得住考驗 。
不得不感慨 ， 窮可真是我的保護色 ， 夏天想吃個雪糕 ， 重金買了個刺客 ， 到頭來猛然發現還不是冰激凌 。。。
難怪鐘薛高的店鋪貼上：“融化包退” 。
原本以為是冷鏈有自信 ， 售后服務做得棒 ， 現在發現是添加劑加得好 。


難怪鐘薛高打出廣告語：“一片慢慢品的雪糕” 。
原以為是包裝雪糕界“愛馬仕” ， 把品牌故事吹得很有品 ， 現在發現是添加劑加得沒品 。

總結一下就是：
低情商：提高雪糕粘的稠度
高情商：延長顧客裝X時間


當然說到底 ， 鐘薛高被嘲上熱搜 ， 只怪過往的營銷太敗好感度 。

冒犯了消費者：
在訪談節目中 ， 鐘薛高創始人林盛曾被問及雪糕賣這么貴的底氣來源時 。
林盛直接把鍋丟給了成本：


產品成本差不多將近40塊錢 ， 它就那個價格 ， 你愛要不要 。
成本一定是不斷漲價的 ， 我不漲價 ， 那我怎么活呢？克重少一點 ， 或者天然的東西少一點 ， 化學的東西多一點 ， 用戶吃到嘴里覺得不如原來的東西 ， 它不符合商業邏輯  。

據說視頻是惡意剪輯 ， 但說明網友的反感 。 說個題外話 ， 當時創始人曾鄙視“化學東西多一點” ， 現在看來是真打臉了 。 “高攀不起”的發言 ， 是鐘薛高被推上風尖浪口的導火索 。 還冒犯了廣告法 。 鐘薛高曾給釀紅提雪糕宣傳“不含一粒蔗糖或代糖” ， 給“輕牛乳冰激凌”打出“不加一滴水、純純牛乳香”標語 。 嘴上說得自己多高級 ， 背地里在搞虛假宣傳 。

這就不奇怪 ， 為什么之前鐘薛高直播搞福利 ， 讓用戶發彈幕“我愛鐘薛高” ， 大家直接發來“我愛雪蓮”、“我愛老冰棍” 。 不難看出 ， 鐘薛高的營銷網友不買單 。




假如我是鐘薛高的公關 ， 建議鐘薛高抄抄雪蓮的作業 。 雪蓮被爆生產臟亂不堪“塌房” ， 雪蓮光速上抖音火速開號 。 一邊上演透明工廠：發布生產車間的照片 ， 用事實說話 。 一邊做起情懷營銷發公告：“5毛錢的情懷 ， 安全食品 ， 沒有塌房 。 ”

?回過頭來看鐘薛高的回復 ， 在面對食品安全這條紅線時 ， 神回復屬于不折不扣的公關敗筆 。
如果真的要洗白 ， 就可以學學雪蓮冰塊的公關 ， 擺出肉眼可見的工廠或者實驗證據 ， 用事實說話 。

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