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陽羨茗壺系

茶知識文學與茶陽羨茗壺系

周高起(？～1654) ， 字伯高 ， 江陰(今屬江蘇人) 。 康熙《江陰縣志》載 ， 周高起“穎敏 ， 尤好積書……工為故辭 ， 早歲補諸生 ， 列名第一 。 ……纂修縣志 ， 又著書讀志 ， 行于世 。 乙酉(1654)閏六月 ， 城變突作 ， 避地由里山 。 值大兵勒重 ， 篋中惟圖書翰墨 。 無以勒者 ， 肆加[上竹下垂]掠 ， 高起亦抗聲訶之 ， 遂遇害” 。
該書撰于崇禎十三年(1640)前后 ， 其主要刊本有：(1)檀幾叢書本；(2)江陰叢書本；(3)翠瑯()叢書本；(4)粟香室叢書本；(5)常州先哲遺書本；(6)藝術叢書本；(7)芋園叢書本 。
該書一卷 ， 除序言外 ， 分為創始、正始、大家、名家、雅流、神品、別派 ， 以品系人 ， 列制壺家及其風格品鑒 ， 并論及泥品和品茗用壺之宜 。 后附有周伯高詩二首 ， 林茂之 ， 俞仲茅詩各一首 。 該書是研究宜興紫砂茶具有重要著作 。
此以檀幾叢書本為底本 ， 校以粟香室叢書、常州先哲遺書本等 。
壺于茶具 ， 用處一耳 。 而瑞草名泉 ， 性情攸寄 ， 實仙子這洞天福地 ， 梵王之香海蓮邦 。 審厥尚焉 ， 非日好事已也 。 故茶至明代 ， 不復碾悄和香藥制團餅 ， 此已遠過古人 。 近百年中 ， 壺黜銀錫及閩豫瓷 ， 而尚宜興陶 ， 又近人遠過前人處也 。 陶曷取諸 ， 取諸其制 ， 以本山土砂能發真茶之色香味 ， 不但杜工部云“傾金注玉驚人眼” ， 高流務以免俗也 。 至名手所作 ， 一壺重不數兩 ， 價重每一二十金 ， 能使土與黃金爭價 。 世日趨華 ， 抑足感矣 。 因考陶工陶土而為之系 。
創始
金沙寺僧 ， 久而逸其名矣 。 聞之陶家云 ， 僧閑靜有致 ， 習與陶缸甕者處 。 摶其細土 ， 加以澄煉 ， 捏筑為胎 ， 規而圓之 ， 刳使中空 ， 踵傅口、柄、蓋、的 ， 附陶穴燒成 ， 人遂傳用 。
正始
供春 ， 學憲吳頤山公青衣也 。 頤山讀書金沙寺中 ， 供春于給役之暇 ， 竊仿老偽心匠 ， 亦淘細土摶胚 。 茶匙穴中 ， 指掠內外 ， 指螺文隱起可按 ， 胎必累按 ， 故腹半矣 。 世外其孫龔姓 ， 亦書為龔春 。 人皆證為龔 。 予于吳周聊家見時大彬所仿 ， 則刻供春二字 ， 足折聚訟云 。
董翰 ， 號后溪 ， 始造菱花式 ， 已殫工巧 。
趙梁 ， 多提梁式 ， 亦有傳為名良者 。
玄錫 。
時朋 ， 即大彬父 ， 是為四名家 。 萬歷間人 ， 皆供春之后勁也 。 董文巧而三家多古拙 。
李茂林 ， 行四 ， 名養心 。 制小圓式 ， 妍在樸致中 ， 允屬名玩 。
自此以往 ， 壺乃另作瓦缶 ， 囊閉入陶穴 ， 故前此名壺 ， 不免沾缸壇油淚 。
大家
時大彬 ， 號少山 ， 或淘土 ， 或雜砜砂土 ， 諸款具足 ， 諸土色亦具足 ， 不務妍媚 ， 而樸雅緊栗 ， 妙不可思 。 初自仿供春得手 ， 喜作大壺 。 后游婁東聞陳眉公與瑯琊太原諸公品茶施茶之論 ， 乃作小壺 ， 幾案有一具 ， 生人閑遠之思 ， 前后諸名家 ， 并不能及 。 前于陶人標大雅之遺 ， 擅空群之目矣 。
名家
李仲芳 ， 行大 ， 茂林子 。 及時大彬門 ， 為高足第一 ， 制度漸趨文巧 ， 其父督以敦古仲芳嘗手一壺 ， 視其父日：老兄 ， 這個何如 。 俗因呼其所作為老兄壺 。 后入金壇 ， 卒以文巧相競 。 今世所傳大彬壺 ， 亦有仲芳作之 ， 大彬見賞而自署款識者 。 時人語日：李大瓶 ， 時大名 。
徐友泉 ， 名士衡 ， 故非陶人也 。 其父好時大彬壺 ， 延致家塾 。 一日 ， 強大彬作泥牛為戲 ， 不即從 ， 友泉奪其壺土出門去 ， 適見樹下眠牛將起 ， 尚屈一足 。 注視捏塑 ， 曲盡厥狀 。 攜以視大彬 ， 一見驚嘆日：如子智能 ， 異日必出吾上 。 因學為壺 。 變化式土 ， 仿古尊[上“田”中“田田”下“缶” ， 音lei2]諸器 ， 配合土色所宜 ， 畢智窮工 ， 移人心目 。 予嘗博考厥制 ， 有漢方扁觶、小云雷、提梁卣、蕉葉、蓮方、菱花、鵝蛋、分襠索耳、美人、垂蓮、大頂蓮、一回角、六子諸款 。 泥色有海棠紅、朱砂紫、定窯白、冷金黃、淡墨、沉香、水碧、榴皮、葵黃、閃色、梨皮諸名 。 種種變異 ， 妙出心裁 。 然晚年恒自嘆日：吾之精 ， 終不及時之粗 。

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