煨釅茶是哈尼族的飲茶方式 。 煨釅茶是先用銅壺或大缸在火爐上將水燒得翻滾 ， 將茶投入沸水 ， 再用溫火熬煎片刻 ， 即是煨釅茶 。 【哈尼族煨釅茶】 煨釅茶的茶水極濃 ， 味苦 。 能提神醒腦 。 煨釅茶一般是燒一次只飲一道 。 招待客人時必須煨三次方為禮備 。
煨釅茶是哈尼族的飲茶方式 。 煨釅茶是先用銅壺或大缸在火爐上將水燒得翻滾 ， 將茶投入沸水 ， 再用溫火熬煎片刻 ， 即是煨釅茶 。 【哈尼族煨釅茶】 煨釅茶的茶水極濃 ， 味苦 。 能提神醒腦 。 煨釅茶一般是燒一次只飲一道 。 招待客人時必須煨三次方為禮備 。