湖北民族學院生物研究所經過3年研究，研制出一項茶葉保鮮新技術 。
【茶葉中多羥基化合物干燥保鮮】該研究所從鄂西天然植物材料中提煉出一種無毒、無異味的多羥基化合物，這種化合物干燥后吸濕性很強，是一種既有除濕作用、又有除氧功能的天然雙效茶葉專用保鮮劑 。 用這種保鮮劑保存春茶到冬季也不會陳化 。

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