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白菜最近火了 , 加一勺面粉 , 教你夏日創意新做法 , 小孩子超喜歡吃 。 夏天是素食的天下 , 吃素食已經成為我夏天隔三差五必備的食物之一 , 雖說大白菜只有在冬季的時候最多 , 但夏季在超市里還是能見到它的影子 , 由于不是應季的原因 , 價格要明顯高很多了 , 要1.6元一斤 , 記得以前只要0.8元一斤 , 因為我們家都特別愛吃白菜 , 所以偶爾也會買上一顆回來 , 大白菜的吃法可就多了 , 可以打湯 , 也可以素炒 , 今天準備和大家分享一種獨特的吃法 , 是把大白菜當早餐吃的做法 , 不炒菜 , 不燉湯 , 做法簡單又快速 。
準備食材:
【荷花|白菜最近火了,加一勺面粉,教你夏日創意新做法,小孩子超喜歡吃】白菜、蔥花、胡蘿卜絲、鹽、味精、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻
具體做法:
1.先把白菜一分為二切開 , 把白菜切成白菜絲 , 切好裝入盆中 。
2.加點蔥花和胡蘿卜絲 , 加適量的食鹽和味精 , 用筷子攪拌均勻 , 分次加入面粉和適量的清水 , 攪拌成沒有干面粉的稀糊狀 。
3.電餅鐺預熱后刷點食用油 , 倒入白菜面糊鋪平 , 撒點黑芝麻 , 蓋上蓋子燜兩分鐘左右 。
4.底部烙至金黃后翻面烙 , 蓋上蓋子再烙兩分鐘左右 。
5.烙熟后出鍋用刀切成小塊即可食用 。
6.一道非常美味的白菜早餐餅就做好了 , 當早餐吃很節省時間 , 喜歡的朋友就收藏起來自己在家試試吧 。
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