羊肉串絕對是我的心頭好 ， 從小到大 ， 一直都很喜歡吃 。
小時候的燒烤店一般都開在路口 ， 老板在店門前架起一米多長的燒烤爐 。 下午四點多便開始燒炭 ， 等炭由黑變成灰白 ， 就可以用來烤羊肉串了 。
那會兒正趕上附近的居民陸續下班 ， 路口是回家的必經之地 。 孜然和辣椒面一撒 ， 烤肉的香味直沖腦門 ， 誰能不咽幾下口水 ， 買上幾串 。
五毛一串 ， 現在聽起來自然是覺得便宜 ， 可這個物價放在當時 ， 并不算低 。 畢竟一串上只有可憐的四小塊肉 ， 一個人想要吃得過癮 ， 起碼要花五塊錢買上十串 。
對于普通家庭來說 ， 羊肉串還是比較奢侈的食物 。
小學時我沒什么零花錢 ， 自給自足是不可能的 。 慣用伎倆是站在燒烤店那里直勾勾盯著爐架上的羊肉串不邁腿 ， 裝可憐 。
不過這招兒只對老爸管用 ， 老媽是堅決不吃我這一套的 。
上初中以后 ， 每個月我可以領三十元的零花錢 ， 包括除吃飯之外所有的開銷 ， 如果我拒絕帶飯 ， 那飯錢也要從這里出 。
我提出抗議 ， 認為買文具屬于正當學習支出 ， 不屬于零花范圍 ， 應該另行報銷 ， 但又被老媽無情拒絕 。
沒辦法 ， 為了吃羊肉串 ， 我只能左省右省 ， 每個月擠出五塊錢 ， 享受一次 。

那是一個冬天 ， 下午六點半天就已經黑透了 。
我穿上外套 ， 和老媽打了招呼 ， 下樓直奔燒烤店 。
“老板 ， 十串 ， 辣椒少放 。 ”
我站在離爐子不遠的地方 ， 邊取暖邊等待 。
街燈離店面有一點遠 ， 老板在門口掛了一個燈泡 ， 黃色的燈光只夠照亮火爐 ， 看不清人臉 。
幾經翻轉 ， 羊肉由紅色逐漸變為白色 ， 再變為焦黃色 ， 脂肪變成油滴入炭火 ， 白煙徐徐升起 ， 羊肉串的香味飄散了出來 。
此時 ， 一位老者領著一個小女孩路口燒烤店 ， 女孩兒和我差不多大 ， 她似乎被香味吸引 ， 停下了腳步 。 他們低聲交談了一會兒 ， 又繼續往前走去 。
大概走出十米后 ， 他們再次停下附耳細語 ， 小女孩好像撒嬌似地跺了下腳 。
過了一會兒 ， 老者轉身朝燒烤攤走來 ， 女孩兒則留在原地等待 。
他有一點駝背 ， 穿著一件有點不合身的舊外套 ， 衣服上看起來還有一些土 。 我看不清他的臉 ， 只能從姿態上武斷地認為他并不年輕 。

他走到烤爐旁 ， 老板熱情地問：“大爺 ， 來多少？”
“多少錢一串？”
“五毛 。 ”
“那……來兩串 。 ”
老板沒有再回答 。
爐子上放著一整排羊肉串 ， 等熟了以后 ， 再按順序和數量分給客人 。 老板一般會多烤一些 ， 以免客人扎堆兒出現供不應求的情況 。
所以 ， 我猜老者以為這么多羊肉串之中 ， 是可以有他買的那兩串的 ， 雖然老板沒說話 ， 他還是站到一旁等待 。
來得比較早的顧客 ， 陸續拿著烤好的羊肉串走了 ， 只剩我和老者還站在原地 。
也許是因為始終沒有分給他 ， 也許是因為他覺得受到了老板的漠視 ， 老者突然變得很生氣 。
他往前邁了一步 ， 站在爐子前 ， 怒目瞪著烤串的老板 ， 一言不發 。

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