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蔬菜|一周晚餐不到100元，看完65歲大娘的晚餐，治好了我的精神內耗

青椒辣椒炒肉蔬菜南瓜

蔬菜|一周晚餐不到100元，看完65歲大娘的晚餐，治好了我的精神內耗

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如今是網絡時代 ， 每個人閑暇之余都在玩手機 ， 隨之智能手機的普及 ， 每個人都可以在網絡上發聲 ， 人們獲取信息的方式更加方便快捷 。
但與此同時 ， 看多了網絡上的信息會讓人變得更加焦慮不安 ， 網絡上隨便一個人都月入過萬 ， 住大平層 ， 開豪車 ， 讓月薪三千的我充滿了各種焦慮感 ， 壓力很大 ， 精神內耗嚴重 ， 甚至晚上經常失眠睡不著 。
趁著周末休息 ， 回村2天 ， 看望農村老家的大娘和大伯 ， 65歲的大娘和67歲的大伯老兩口留在了農村生活 ， 子女都去了外地工作 ， 一年到頭只有春節才會回來 。
子女給老兩口買了智能手機 ， 如今大娘大伯也學會了拍照發朋友圈和刷短視頻 ， 在大娘家里吃了兩頓晚餐 ， 又看了大娘手機里的晚餐圖片 ， 大娘表示一周7天晚餐花費不到100元 。
看完65歲大娘的晚餐 ， 治好了我的精神內耗！

回來第一天晚上大娘做的晚餐：青椒豆干炒肉+南瓜花+鯽魚豆腐湯+蕎頭炒肉 。
大娘雖然65歲了 ， 但是身體依然很健朗 ， 看起來倒像是50歲出頭的年紀 ， 大娘在家門口的空地上種植了3棵南瓜 ， 長勢喜人 ， 開出了不少的花朵 ， 金黃色的南瓜花隨風搖曳 ， 甚是好看 。
大娘以為我想吃南瓜花 ， 于是晚餐時便去將這些花朵采摘了回來 ， 然后清洗干凈 ， 撕掉皮 ， 切成段 ， 放入鍋中大火爆炒 。
在城市里 ， 南瓜花的價格可不便宜 ， 但是原生態種植的南瓜花卻比超市里賣得更加美味可口 。

回來第二天晚上大娘做的晚餐：紅燒草魚+辣椒炒肉+青椒四季豆+血鴨 。
看到我回來了 ， 大伯便去池塘里抓了一條草魚回來做晚餐 ， 吃草的魚就是比城市里吃飼料長大的更加美味 ， 一道紅燒草魚讓我忍不住多吃了兩碗飯 。
四季豆和青椒等配菜都是大娘自己在菜園里種植的 ， 大娘種菜天賦很高 ， 種植的蔬菜長勢喜人 ， 每到逢圩時 ， 大娘和大伯便會帶著自己種植的蔬菜去街上售賣 ， 雖然一天下來連100元都可能賺不到 ， 但是看著自己辛苦種植的蔬菜換成了金錢 ， 大娘大伯還是很滿足 。

我拿起大娘的手機 ， 幫她清理了一些誤點時自動下載的APP ， 打開手機相冊 ， 看到了大娘拍的一些晚餐圖片 ， 我沒有來的話 ， 大娘老兩口吃的菜品就更隨意了一些 。
大娘周三的晚餐：土豆炒肉+苦瓜炒肉+四季豆+糯米餅 。
苦瓜大伯很愛吃 ， 但是每次做的時候都要大娘用鹽將苦瓜的苦味去掉一點 ， 要不然太苦了 ， 大伯便不愛吃了 。

大娘周四的晚餐：清炒黃瓜+娃娃菜+辣椒炒肉+排骨玉米湯 。
老兩口在家里 ， 一般晚餐都是4個菜 ， 分量并不會很多 ， 一般都有一兩個菜是中午剩下的 ， 比如這道辣椒炒肉便是中午沒有吃完的 。
家里種植的蔬菜總是會吃膩的 ， 于是大娘也會去街上買點不一樣的蔬菜回來吃 ， 娃娃菜便是大娘很愛吃的一道青菜 。

大娘周五的晚餐：清炒包菜+清炒豆芽+辣椒炒肉+扣肉 。
大娘做的扣肉很好吃 ， 以前大娘經常在村里幫大伙做婚宴廚師 ， 雖然不是主廚 ， 但是大娘的手藝還是受到了很多的認可 。
扣肉做起來很麻煩 ， 大娘便一次性多做一點 ， 蒸熟冷卻后放在冰箱的冷凍層 ， 想吃的時候再拿出來加熱 ， 非常的方便 。

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