茶市魚龍混雜 ， 很多消費者對于黑茶的優劣不懂該如何鑒別 。 鑒別黑茶優劣其實很簡單 ， 可從以下五點來鑒別：外形、色澤、茶香、湯色以及滋味 。 五種辨別黑茶優劣方法為大家介紹如下：
 
1、看黑茶看外形：不同年代的產品重量規格和產品的外形規格都具有時代的特征 。 如：前期生產的磚茶 ， 其磚片的緊壓程度和光潔度都比現時的要緊 ， 要光滑 。
2、看黑茶干茶的色澤：不同黑茶類型其干茶色澤不同 。 如：黑磚茶色澤烏黑油潤有光 ， 茯磚茶則呈現蛙皮青色 ， 青磚茶則青綠泛黃 。
3、聞黑茶干茶的茶香：純正的安化黑茶帶有松煙香和甜酒發酵香 ， 安化茯磚有“菌花香” 。
4、看黑茶的湯色：好的安化黑茶色如琥珀 ， 純凈透亮 。
【如何鑒別黑茶的優劣】5、品黑茶的滋味：好的安化黑茶入口醇和、柔滑 。

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