蘇州玳玳花茶品質特點

【蘇州玳玳花茶品質特點】蘇州玳玳花茶產于江蘇蘇州茶廠 。 據蘇州市郊碑文記載,蘇州生產玳玳花茶已有250余年的歷史 。 1991年產量120噸 。 主銷北京、濟南等城市 。 選用江蘇、浙江、安徽等地的烘青茶坯,配以蘇州市郊虎丘長青鄉生產的玳玳鮮花窨制而成 。
品質特點
以一級為例,外形條索細勻有鋒苗;內質香氣鮮爽濃烈,滋味濃醇,湯色黃明,葉底黃綠明亮 。 理化指標:含水量不大于9.5%,水浸出物不小于36% 。 具有理氣、寬胸、開胃及防治胸脘脹悶、惡心、食欲不振等功效 。

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