藥用價值

  植株含芳香油，含油率0.6-0.7%，其油稱留蘭香油或綠薄荷油，主要成分為香旱芹子油菇酮（含量為60-65%），此外亦有檸檬烴、水芹香油烴等，主用于糖果、牙膏用香料，亦供醫藥用 。葉、嫩枝或全草亦入藥，治感冒發熱、咳嗽、虛勞咳嗽、傷風感冒、頭痛、咽痛、神經性頭痛、胃腸脹氣、跌打瘀痛、目赤辣痛、鼻衄、烏療、全身麻木及小兒瘡癤 。

  全草（留蘭香）：辛、甘，微溫 。祛風散寒，止咳，消腫解毒 。用于感冒，咳嗽，胃痛，腹脹，神經性頭痛；外用于跌打腫痛，目赤紅痛，小兒瘡癤 。

  選方

  ①用于風熱感冒，溫病初起 。該品辛以發散，涼以清熱，清輕涼散，為疏散風熱常用之品，故可用治風熱感冒或溫病初起，頭痛、發熱、微惡風寒者，常配銀花、連翹、牛蒡子、荊芥等同用，如銀翹散 。

  ②用于頭痛目赤，咽喉腫痛 。該品輕揚升浮、芳香通竅，功善疏散上焦風熱，清頭目、利咽喉 。用治風熱上攻，頭痛目赤，多配合桑葉、菊花、蔓荊子等同用;用治風熱壅盛，咽喉腫痛，常配桔梗、生甘草、僵蠶、荊芥、防風等同用 。

  ③用于麻疹不透，風疹瘙癢 。該品質輕宣散，有疏散風熱，宣毒透疹之功，用治風熱束表，麻疹不透，常配蟬蛻、荊芥、牛,蒡子、紫草等，如透疹湯;治療風疹瘙癢，可與苦參、白鮮皮、防風等同用，取其祛風透疹止癢之效 。

  ④用于肝郁氣滯，胸悶脅痛 。該品兼入肝經，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、當歸等疏肝理氣調經之品，治療肝郁氣滯，胸脅脹痛，月經不調，如逍遙散 。

  ⑤此外，該品芳香辟穢，還可用治夏令感受暑濕穢濁之氣，所致痧脹腹痛吐瀉等癥，常配藿香、佩蘭、白扁豆等同用 。

  食用價值

  嫩枝、葉常作調味香料食用 。可添加于調味品中增加料理風味，個別或混合其他香藥草作為提神茶，印地安人也拿薄荷來驅蟲殺跳蚤 。

  化工價值

  約含190余種成分，主要有葛縷酮（達50%-70%）、苧烯（20%-30%）及二氫葛縷酮、二氫葛縷醇、新二氫葛縷酯、乙酸二氫葛縷酯、順式-乙酸葛縷酯、薄荷酮、乙酸橙花酯、香葉醇、乙酸異龍腦脂、胡薄荷酮、蒎烯等 。產油含葛縷酮量較低，但含有較高的桉葉素和芳樟醇 。由唇形科植物留蘭香（綠薄荷）的新鮮莖葉用水蒸氣蒸餾而得 。中國和歐美各國皆有生產 。留蘭香油常用于牙膏、香皂、口香糖的加香及醫藥等

猜你喜歡

• 留蘭香的栽培技術
• 瑤族和壯族的咸油茶
• 普洱茶主要有哪些不同的香型
• 不良品質普洱茶的主要特征
• 華南茶區主要蟲害及其與氣候的關系
• 紫色酢漿草的主要價值
• 茶園害蟲生態調控的主要技術措施茶園害蟲生態調控的主要技術措施
• 降脂茶主要有哪些種類
• 降脂效果不錯的降脂茶主要有哪些
• 二 鐵觀音是綠茶嗎?