適時播種

  早春種植播期在12月，第二年2月下旬定植，4月底開始采收 。翻秋種植5月播種育苗，6月定植，8-9月采收 。刺天茄種子千粒重4-5克，采用育苗移栽一般每畝用種量15-20克 。

  整地定植

  刺天茄的種植地塊應選擇土壤肥沃，排灌方便，前作為水稻或前三年未種過茄科作物的田塊，深耕曬白，土塊細碎 。結合整地，畝施石灰粉50-80公斤對土壤消毒及調節酸堿度 。

  刺天茄耐肥性強、需肥量多 。移栽前要施足基肥（畝施腐熟農家肥2000公斤，復合肥50公斤），起高畦種植 。畦高約30厘米，畦寬包溝1.8米，雙行植，株距45-50厘米，畝植1400株左右 。單行植，畦寬包溝1.3米，株距45厘米，畝植1000株左右 。定植后淋足定植水，幼苗成活后停止澆水，促進根系深扎 。

  田間管理

  ⒈肥水管理

  茄苗定植后約15天進行淺中耕除草，結合小培土薄施一次提苗肥，畝施稀薄的人糞尿10-20擔 。植株根茄坐果后，摘除根茄以下的側枝，以免枝葉過多，消耗養分 。此時期植株尚未封行，進行深中耕除草、培土，重施一次追肥，畝施硫酸鉀復合肥50公斤 。植株生長進入中后期，每收2次果應追施一次肥，畝施復合肥15-20公斤 。同時可噴施金鉀朋、愛多收或0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥 。

  刺天茄生長前期需水量不多，適當的干旱有利花芽分化，提高坐果率 。根茄坐穩果后，植株生長需要的水分逐漸增多，應保持土壤濕潤，適當排灌 。

  ⒉植株整理

  刺天茄的生長勢很強，側枝多，葉片長得很快，尤其在氣溫適宜、肥料充足的情況下，植株更為繁茂 。但是，若植株長得過密，就會引起落花、爛果，果實色澤也差 。因此，修好葉刺天茄可提高產量 。

  葉片是制造和積累養分的器官，一般情況下刺天茄葉片越多，制造和積累養分也就越多 。但是，如果葉片過多，會影響通風透光，且老葉和病葉不僅制造養分能力弱，還能傳染病害，所以修去一部分健葉，摘除老葉、病葉，有利于植株生長和結實，噴施新高脂膜，能自動形成一層肉眼看不見的高分子保護膜，優化植物吸水、透氣、透光質量 。屏蔽病蟲撲食信號和削弱傳播媒介，抵抗和防御自然環境災害 。

  修葉應該分次除去弱枝和基部的側枝，以及老葉和病葉，并適當刪去過密健葉，保持葉片稀疏均勻，以利通風透光 。在刺天茄整個生長期，修葉4-5次，防止一次修葉過多、只剩頂上幾片小葉的現象 。此外，修葉的多少還要根據品種、肥料、天氣等情況有所區別 。一般分枝能力弱的品種，比分枝能力強的品種要少修；生長前期比生長后期要少修；肥料較少的比肥料充足的要少修；天氣干旱比濕潤多雨要少修，適時噴施菜果壯蒂靈，可激活植物生態生長正能量，拓寬植物導管路徑，提升植物吸水吸肥力度，提升果實產量和質量，降低落果率，減少裂果、僵果、畸形果發生率 。

  為減少養分消耗，在短期內多開花，縮短授粉時間，便于集中授粉，需要摘除門茄花蕾及其以下所有側枝（中、晚熟品種可留1個側枝），讓植株保持二叉分枝 。四門斗授粉結束后，留3片葉打頂，插支架防止倒伏，減少爛果 。

  ⑴摘除根茄以下的側枝，以免枝葉過多，消耗養分 。

  ⑵摘葉：摘葉可以通風透光，減少下部老葉對營養物質的無效消耗，植株封行后，及時把病葉、老葉、黃葉和過密的葉摘去 。

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