食材|這里是“魚米之鄉”，不用多說，美食肯定是杠杠的！糕點|雞湯

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這里的桃花江很出名，周邊有不少好玩的地方，如果去到這里肯定不能錯過這個桃花江，大家知道這是哪里嗎？這個地方就是益陽，看到這個名字大家應該不會感覺太陌生吧？這里還被稱為“魚米之鄉” ，那么可想而知，這里的美食肯定非常不錯！如果到這里就可以一飽口福了！今天給大家分享幾種當地的食物，想知道是哪些就往下看吧！

柴把魚
看名字大家肯定想象不到這道菜長什么樣子，它可以說是一道家常菜，但它的做法比較麻煩，里面用到的食材有很多，主要有魚肉，香菇，筍，火腿等，將這些食材全部切成絲，再用細蒜葉將它們捆在一起，盤里面倒一些雞湯，加一些調味料攪拌均勻，把捆好的魚肉等食材擺入盤中，放進鍋里蒸熟，蒸熟后把魚肉等食材取出，里面的湯汁倒入鍋中煮沸，加入一些淀粉液，熬制濃稠，淋在食材上就可以吃了。這道美食吃起來口感非常豐富，有魚肉的鮮美，也有各種食材混合的味道，十分美味，值得品嘗。

捆肘卷
【食材|這里是“魚米之鄉”，不用多說，美食肯定是杠杠的！】這道美食是當地的一道傳統食物，制作它需要用到豬肘，而且制作所需時間比較久，制作方法就是將豬肘清洗干凈，上面的毛一定要褪凈，抹一些腌制醬料，肘子皮上可以扎一些洞，這樣會更好入味，腌制的時間大約需要五六天，腌好后將豬肘沖洗一下，用繩子將它捆起來，放入鍋中蒸幾個小時就可以了。蒸好后把它切成片，可以蘸著料汁吃，也可以再進行烹飪，它看起來就像香腸一樣，味道很不錯！這道美食在當地還挺受歡迎的，許多飯店都有賣的，感興趣的朋友到了當地可以品嘗一下。

原蒸肚片
這道美食在當地一般都是飯店里才有的菜品，人們不怎么在家做，制作這道美食的主要食材就是豬肚，將它清洗干凈，切成片，再剝一些荔枝和桂圓，將這些食材放在一起用雞湯進行燉煮，也可以把它蒸熟，至少要烹飪兩個小時，做好后豬肚里面有著濃濃的雞湯香味，還可以品嘗到荔枝和桂圓的清甜，味道不是很重，但做的非常有味！這道菜品在當地很出名，如果去飯店吃飯，那么人們一定會點這道菜，不管是大人還是小朋友都非常喜歡吃，朋友們如果有機會去了當地可不要錯過了這道美食，相信它的味道會讓你們滿意的。

麻香糕
這個糕點看著很簡單，樣子比較像饃干，吃起來非常的松軟香甜，里面用了米粉和芝麻，味道很濃郁，它的制作過程非常的精細，從選材到制作再到出爐，每一步都把控的十分嚴格，做出來的糕點品質和口感都是最好的！它是一種老式糕點，在當地的一些老式蛋糕房里會有賣的，如果是去到小吃街，可能還會有人推著小推車在那里賣這個糕點，那個大家不妨去品嘗一下，味道是真的很不錯。

今天分享的這些都是當地很受歡迎的美食，大家到了這里可以一一品嘗一下，總會有你們喜歡的！那么今天的內容就結束了，朋友們如果對我的分享還算滿意的話，不要忘了點個關注，還有更多地方的美食等著大家來解鎖！

食材|這里是“魚米之鄉”，不用多說，美食肯定是杠杠的！

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