2、清炒豆芽的做法：
（1）準備一把韭菜清洗干凈 ， 切成段 ， 切點干辣椒段 ， 大蒜切片 ， 生姜切片 。
（2）鍋里倒油 ， 油熱放入蒜姜辣椒炒香 ， 倒入豆芽菜快速
（3）倒入韭菜快速翻炒 ， 炒熟韭菜 ， 出鍋前倒入少許香油 。
（4）出鍋裝盤 ， 一道清爽好吃的清炒豆芽就好了 。
以上菜品 ， 特別適合秋天經常吃 ， 大家可以嘗試給家人做起來 。
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