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白菜雞蛋燉粉條


白菜雞蛋燉粉條


冬天天冷，最愛熱乎乎的湯了，一碗下肚超過癮！
By 蕾寶的煙味生活【豆果美食官方認證達人】
用料

  • 雞蛋 2個
  • 粉條 1把
  • 白菜葉 適量
做法步驟
白菜雞蛋燉粉條


1、準備所需食材，粉條提前清水泡軟，白菜葉撕成小塊備用；

白菜雞蛋燉粉條


2、起鍋倒油，油熱磕入雞蛋；

白菜雞蛋燉粉條


3、稍微定型后攪碎，再倒入1大碗熱水，蓋上鍋蓋煮3分鐘，直至湯汁奶白；

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4、再倒入粉條，稍微煮軟；
【白菜雞蛋燉粉條】
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5、再下入白菜葉；

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6、調入1勺醬油、小半勺鹽、少許胡椒粉，煮熟即可；

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7、搞定！
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