超級無敵好吃!香辣魷魚絲，孩子們都搶著吃 今天分享一道香辣魷魚絲，剛一上桌孩子們就搶著吃，幾下就秒光了，好吃過癮，趕緊試試!【香辣魷魚絲】食材: 魷魚絲、干紅椒、辣椒面、姜、生抽、料酒、耗油、孜然粒、白芝麻、蒜葉，做法: 1、干魷魚絲放入溫水中泡發半小時，后清洗干凈瀝干水分裝盤備用。干辣椒和姜洗凈切絲，蒜葉切斷。 2、鍋內燒油放姜絲炒出香味，加入魷魚絲倒入適量料酒翻炒去腥出香，倒入辣椒絲炒香后加入辣椒面翻炒均勻，再+1勺生抽+1勺蠔油+孜然粒和白芝麻炒1分鐘，撒入蒜葉即可出鍋。
By 朝思暮想的香干很臟兮兮
用料
- 魷魚絲 適量
- 姜 1小塊
- 料酒 2小勺
- 生抽 2小勺
- 耗油 1勺
- 干辣椒 適量
- 蒜葉 適量
- 孜然粒 適量
- 白芝麻 適量
- 辣椒面 適量
1、魷魚絲提前泡發，洗凈瀝干水分裝盤備用
2、所需食材洗凈切好
3、鍋內放油燒熱下姜絲
4、倒入魷魚絲
5、加入適量料酒去腥炒出香味
6、倒入辣椒絲
7、辣椒粉
8、適量生抽
9、適量耗油翻炒均勻
10、倒入孜然粒白芝麻
11、翻炒均勻即可
12、撒入蒜葉出鍋
13、裝盤
14、即可開吃
小貼士【 香辣魷魚絲|簡單好吃的香辣魷魚絲，秒變大廚】口味可以根據自己喜好調整哦
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