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00后|即將消失的5種傳統民間美食，全吃過的是80后，00后可能無緣

00后油墩子


00后|即將消失的5種傳統民間美食，全吃過的是80后，00后可能無緣

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00后|即將消失的5種傳統民間美食，全吃過的是80后，00后可能無緣

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00后|即將消失的5種傳統民間美食，全吃過的是80后，00后可能無緣

隨著經濟發達之后 ， 人們的生活水平好了 ， 對吃的也會變得挑剔了 ， 以前吃飽就行 ， 現在對吃的也開始講究了 。 還有很多的小時候吃得到的小吃美食 ， 現在逐漸得在我們面前消失了 。 下面介紹幾種正在逐漸消失的民間小吃 ， 不知道你吃過幾種呢？全吃過的是80后 ， 00后可能無緣 。

糍粑 。 是來自民間的一種流行傳統小吃 ， 用蒸好的糯米放在石槽里面不斷的捶打而來的 ， 吃起來的口感非常的Q彈軟糯 。 特別是在表面淋上一層紅糖漿 ， 吃起來非常的香甜可口 ， 不過這幾年這種民間小吃卻越來越少見到 ， 估計再過不久就可能吃不到了 。

爆米花 ， 以前巷子口有個老爺爺在賣爆米花 ， 自己從家里米缸要杵一些米來 ， 送過去老爺爺就會放到大鐵罐子里 ， 小孩在一旁看著 ， 沒一會做好了 ， 就會聽到很大的一個聲音 ， 爆米花就可以拿出來吃了 。

龍須酥 ， 龍須酥這種食物 ， 吃的時候 ， 是一個很艱難的過程 ， 尤其是吃了龍須酥想要說話 ， 本身就是一件很搞笑的事情 ， 可能說一句噴一身的粉子 。 龍須酥以前小時候 ， 因為價格不低 ， 所以家里人還舍不得買 ， 吃的時候感覺有點齁 ， 但是好幾天沒吃 ， 又開始想念 ， 可能是因為當時的零食太少了吧 。 如今 ， 很多餐飲也有龍須酥 ， 但都是改良過的 ， 沒有之前的那種純粹了 。

捏糖人 。 捏糖人是由麥芽調成糖稀 ， 經過吹、捏、拉等方式 ， 制作各式各樣的人物動物等造型 ， 過去是很多地方走街串巷的“活計” ， 非常受孩子們的歡迎 。 以前 ， 捏糖人是一門養家糊口的技術 ， 現在會的人越來越少 ， 學這門技術的人也寥寥無幾 。

油墩子 ， 蘿卜加面粉 ， 最簡單的原料 ， 卻別有風味 。 無論如何 ， 油墩子依然是鹽城人眼里的經典小吃 ， 咬上一口 ， 充斥著外脆里嫩的口感 ， 熱騰騰的蘿卜絲不油不膩 ， 讓人食欲大增 ， 還能咀嚼出了不少回憶 。 隨著時代的變遷 ， 鹽城的油墩子的攤位越來越少 ， 也沒有正規的店面 ， 而占據街邊店面的也大多數是奶茶店、炸雞店等類型的外來小吃 ， 從包裝上它們更時尚、更符合年輕人的潮流品位 。 所以要在鹽城街頭找到正宗而料足的油墩子 ， 絕非易事 。
【00后|即將消失的5種傳統民間美食，全吃過的是80后，00后可能無緣】這些美食你們都吃過嗎？希望未來的孩子也能夠享受我們小時候那種單純美好的快樂 。 希望我們的傳統文化也能得到更好的傳播 。 小編今天就先講到這里了 ， 正在消失的民間小吃 ， 有機會趕緊吃吧 ， 再過幾年可能就吃不到了 。

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