疫情期間各種蔬菜配料有限，盡量有什么做點什么好了。一種蔬菜一道菜。
By 自然卷卷資
用料

• 蘿卜 1根
• 姜蒜 兩小片
• 大蔥白 一小寸
• 油豆瓣醬醬油雞精鹽 各適量

做法步驟


【 姜蒜|有一種熱愛叫一起吃素炒白蘿卜絲】1、洗干凈蘿卜削皮



2、用檫菜板，檫絲



3、準備配料，一點蒜一點姜一點村花，有什么放什么看個人喜好



4、電熱鍋燒點食用油八成熱，把姜蒜先倒里面，再把蘿卜絲全倒里面，翻攪受熱均勻。一會加豆瓣醬醬油再翻攪，再過會加十三香，翻一下加鹽雞精，最后加入蔥花，攪勻，出鍋。



5、成了，脆脆的。然后就饅頭，就米飯，還是拌面看個人口味。



6、我煮了點掛面！
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