拉蒜器|蔬菜豬肉餅

By 光彩奪目的芭蕉
用料
- 胡蘿卜 30克
- 白菜心 30克
- 豬瘦肉 150克
- 淀粉 15克
- 雞蛋 1個

1、白菜心和胡蘿卜切碎,我是用拉蒜器弄的,很方便
【 拉蒜器|蔬菜豬肉餅】

2、豬肉切小塊放入輔食機

3、加入淀粉,雞蛋,再來一點豬肝粉調味

4、打碎的肉餡加入蔬菜碎,再加一點點醬油調味,攪拌均勻

5、鍋底刷油,開小火肉餡用勺子像挖冰激凌球似的挖出一勺,放到鍋里輕輕壓成餅

6、煎至雙面焦黃就可以出鍋啦

7、最后放上小朋友鎮樓
小貼士不嫌麻煩的話,可以把肉餡放到裱花袋里擠出你想要的形狀,增加孩子的新鮮感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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