春節吃多了大魚大肉，炒一份輕鹽蛤蜊肉，健康又美味！
By 愛家愛娃愛美食
用料

• 蛤蜊肉 一碗
• 烏骨雞蛋 3個
• 大蔥 1根
• 六月鮮輕鹽昆布醬油 2大勺
• 生姜 適量

做法步驟


【 雞蛋液|蛤蜊雞蛋炒大蔥】1、來個合影。蛤蜊提前焯水后取肉，在籃子里一個方向清洗干凈備用。



2、雞蛋液準備好，大蔥切小。



3、蛤蜊肉和生姜放入雞蛋液。



4、大蔥放入，攪拌均勻。



5、放2大勺六月鮮輕鹽昆布醬油，攪拌均勻。



6、起鍋燒油，油略多一點。



7、8成熱，把調和均勻的蛤蜊肉雞蛋液放入，攤開，小火煎。成型后再翻過來，炒散后出鍋啦！



8、味美鮮香又減脂的蛤蜊肉雞蛋炒大蔥，喜歡的試試吧！
小貼士蛤蜊肉必須提前焯水后清洗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

猜你喜歡

• 雞蛋炒豆腐|雞蛋炒豆腐
• 西蘭花|1個西蘭花，3個雞蛋，鐘院士推薦的健康食物，好多人都還不會做
• 營養物質|高鈣蛋更有營養？毛雞蛋能補身？關于雞蛋8件事，吃之前要了解下
• 十字架|西紅柿炒雞蛋
• 雞蛋|招待閨蜜3菜1湯都是地道的湖北菜，實惠又美味，網友：南方人無疑
• 解放軍總醫院|可生食雞蛋成消費＂新寵＂，它真的安全衛生嗎？
• 庫存|中國白酒庫存140億瓶，茅臺仍要提高產量，五糧液也拿27億擴產能
• 美食|「濟南話美食」營養美味的燕麥片蔬菜雞蛋餅
• 菠菜雞蛋卷|菠菜雞蛋卷
• 藜麥|藜麥雞蛋蔬菜沙拉