麻薯包|奧利奧麻薯包

By 焙著樂【豆果美食官方認證達人】
用料
- 麻薯預拌粉 200g
- 奈特蘭淡味黃油 40g
- 牛奶 85g
- 雞蛋 1個
- 奧利奧餅干碎 20g

1、奈特蘭淡味黃油40克放至軟化

2、一個雞蛋加入牛奶攪拌均勻。

【 麻薯包|奧利奧麻薯包】3、加入麻薯粉攪拌至無干粉。

4、放入軟化的黃油,揉至黃油與面團融合。

5、加入奧利奧餅干碎揉至均勻。

6、將面團分成30克一個,揉圓放入不粘烤盤中。

7、放入預熱好的170度烤箱,烤22分鐘,烤箱溫度根據自家的調節。

8、烤好的麻薯取出放涼

9、成品
小貼士烤麻薯時間,溫度要掌握好才能避免麻薯取出來后塌陷變形。
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