酸辣|天熱了,曬曬我家“兩早三午”,簡簡單單的家常飯,好吃又美味!

大家好,我是小檸檬,是一個熱愛美食和生活的寶媽。這里是小檸檬的小廚房,唯有美食和陪伴不可辜負。一個人也要好好吃飯,美食和快樂一樣重要,記得好好吃飯。慢慢地進入盛夏了,最近的早上的溫度達到27度,最高溫度達到34度。真的是太熱了!熱得大早上早早的起床,刷牙洗臉換衣服做早餐。今天曬曬我們家的兩天早餐,三天午餐,簡簡單單的家常便飯,簡單好吃又營養。平平淡淡簡簡單單才是真。一起往下看看吧!
酸辣|天熱了,曬曬我家“兩早三午”,簡簡單單的家常飯,好吃又美味!

第一天早餐———牛肉粥早上一般以清淡健康、少油少鹽為主。早餐吃粉干、面條有點膩味了,可以換換口味。煮一份簡單的牛肉粥,牛肉粥的做法:1、舀半杯大米,淘洗干凈,放一大半水放,然后放電飯煲煮。2、準備一塊新鮮牛肉,洗干凈切成小塊,裝盤備用。(早上起不來買新鮮牛肉,可以提前買好放冰箱冷藏)3、生姜洗干凈切成姜絲,裝盤備用。4、把姜絲倒入牛肉里,加點鹽、紅薯粉(淀粉都可以)、加點水,攪拌均勻。5、半小時后把牛肉倒入粥里,煮20分鐘就可以了。出鍋前撒點蔥花就可以開吃了。牛肉粥簡單營養,偶爾換換口味也是不錯的。
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第二天的早餐———韭菜豬肉餡餃子+客家灰水粽餃子是自己動手包的,提前包好放冰箱冷凍起來。想吃的時候就煮一些餃子,特別方便。韭菜豬肉餡餃子,非常香但是吃多了嘴巴有味道。餃子我最愛吃包菜香菇豬肉餡餃子,永遠的神??於宋绻澚?,村里的婆婆送來的粽子,沒有餡的客家灰水粽,直接吃沒什么味道,蘸白糖特別美味?;宜蘸桶滋蔷褪墙^配。
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第一天午餐———白斬雞+豆角炒油豆腐白斬雞要隔夜才好吃,因為放鍋里熱了一下,更入味。所以隔夜的白斬雞更好吃。米酒的香味和蒜粒、姜末的香味一起碰撞,味道好極了。最近是豆角成熟的季節,豆角的價錢便宜點,所以餐桌上經常出現豆角的身影。
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第二天———清炒四季豆+粉蒸肉+炒老酸菜+辣椒炒鴨胗看著分量有點少,因為忘記拍了,吃完才想起來拍。我覺得清炒四季豆算是所有豆類蔬菜最好吃的。粉蒸肉咸香美味、軟糯可口。老蔬菜,酸辣爽口,特別下飯。辣椒炒鴨胗,鮮香爽口。
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第三天———豬肉炒空心菜梗+黃豆腐豬肉湯+辣椒炒筍干老了的空心菜只能吃梗,因為葉老了不好吃,豬肉炒空心菜梗,味道不錯。但是酸辣空心菜梗,酸辣爽口好吃到爆。我特別喜歡酸辣口味、糖醋口味的菜。黃豆腐豬肉湯是我們家常見的一道湯了,辣椒炒筍干,味道好極了。筍干千萬別泡久了,不然會發酸,發酸了就不能吃了。
酸辣|天熱了,曬曬我家“兩早三午”,簡簡單單的家常飯,好吃又美味!

每天都會家常便飯,沒有大魚大肉只有簡單的家常菜。有一句話叫做:“簡簡單單平平淡淡才是真”。身體是革命的本錢,保持良好的生活習慣和按時按點吃飯,才能有一個好身體,才能有一個好未來。每日一問你有按時按點吃飯嗎?歡迎評論留言。謝謝你的閱讀,你的喜歡是我最大的動力,喜歡可以點贊評論關注(每天不定時更新,記得關注我———小檸檬的小廚房)

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