百香果醬|青檸百香果涼粉

盛夏悄悄來了,今天教大家做一道超級簡單的解暑白涼粉,一口透心涼,大家快學起來吧!
By 七分飽同學
用料
- 百香果醬 適量
- 小青檸 7個
- 白涼粉 35g
- 水 600g
- 話梅 8個
- 蜂蜜 適量

1、小青檸切開去籽

2、話梅加水浸泡

3、鍋中倒入600g水煮至沸騰
【 百香果醬|青檸百香果涼粉】

4、一邊攪拌一邊倒入白涼粉粉,再次沸騰后離火

5、將煮好的白涼粉倒入碗內,待其冷卻至室溫,放到冰箱冷藏凝固

6、凝固好的白涼粉切成小塊

7、切好的白涼粉倒入碗內,放至一旁備用

8、加入小青檸和百香果肉

9、將話梅連同浸泡的水一同倒入碗內

10、再加入適量蜂蜜

11、一份清爽解暑的小青檸百香果白涼粉就完成啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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