百香果醬|青檸百香果涼粉


百香果醬|青檸百香果涼粉

盛夏悄悄來了,今天教大家做一道超級簡單的解暑白涼粉,一口透心涼,大家快學起來吧!
By 七分飽同學
用料

  • 百香果醬 適量
  • 小青檸 7個
  • 白涼粉 35g
  • 水 600g
  • 話梅 8個
  • 蜂蜜 適量
做法步驟
百香果醬|青檸百香果涼粉

1、小青檸切開去籽
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2、話梅加水浸泡
百香果醬|青檸百香果涼粉

3、鍋中倒入600g水煮至沸騰
【 百香果醬|青檸百香果涼粉】
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4、一邊攪拌一邊倒入白涼粉粉,再次沸騰后離火
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5、將煮好的白涼粉倒入碗內,待其冷卻至室溫,放到冰箱冷藏凝固
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6、凝固好的白涼粉切成小塊
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7、切好的白涼粉倒入碗內,放至一旁備用
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8、加入小青檸和百香果肉
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9、將話梅連同浸泡的水一同倒入碗內
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10、再加入適量蜂蜜
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11、一份清爽解暑的小青檸百香果白涼粉就完成啦~
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