不蒸饃不烙餅|以后紅豆就這樣吃,不蒸饃不烙餅,我家一周吃3次,吃過念念不忘

大家好!我是老左今天給大家分享一個松松軟軟的豆泥面包的做法
做法:
1,準備好一碗紅豆清洗干凈浸泡一晚上放入鍋中煮45分鐘
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2,碗中倒入200克面粉3克酵母,在打入兩個雞蛋,20克白糖,把蛋黃打散
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3,用180毫升溫水分次加入隨倒隨攪拌,攪拌成絮狀
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4,在面板上揉7-8分鐘揉至表面光滑,放入碗中蓋上保鮮膜餳發至兩倍大
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5,紅豆煮熟后裝入碗中加入三勺白糖壓成泥自然放涼
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【 不蒸饃不烙餅|以后紅豆就這樣吃,不蒸饃不烙餅,我家一周吃3次,吃過念念不忘】6,取出餳發好的面團放在案板上揉面排氣,用搟面杖搟成薄餅,放上豆餡從一邊圈起來
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7,模具刷油撒上芝麻豆泥卷放入進去蓋上保鮮膜二次餳發15分鐘
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8,餳發好后刷上蛋黃液再撒上芝麻,裹上保鮮膜放入鍋中水開后蒸35分鐘,時間到后再燜5分鐘即可出鍋
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9.松松軟軟的豆泥面包就做好了!
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