早餐|菠蘿面包在家就能做,幾個步驟非常簡單,香甜可口早餐必備!

哈嘍,這里是小軒美食?,F今社會的發展越來越快,生活節奏也慢慢的變得飛快。所以,很多上班族選擇不吃早餐或者早餐,只吃一些外面賣的面包或者油條豆漿。但是吃早餐是尤為重要的,不能忽視這一環節。不知道今天小編推薦的這款簡單又美味的菠蘿包,能不能使對味蕾挑剔的小伙伴感興趣呢?
早餐|菠蘿面包在家就能做,幾個步驟非常簡單,香甜可口早餐必備!

首先將高筋面粉20克,水100克。混合小火煮成糊狀。將高筋面粉260克奶粉,20克純凈水和剛剛熬出的糊糊。再加純凈水,雞蛋糖,鹽,酵母黃油,菠蘿酥皮,低筋面粉100克,奶粉20克,糖粉20克。無鹽黃油30克,豬油20克,蛋液30克。將這些食材放入我們的面包機里,攪拌成面團。
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揉到面團有韌性。后面團的時候不容易斷,可以出現少許的膜,這個時候。任性還不是很好,然后再加少許的黃油,可以拉出結實的薄膜,之后面團拿出來發酵發酵的時間里,制作我們的內餡。將黃油隔水將黃油融化。再加入糖粉,蛋液,椰蓉,奶粉鹽少許充分攪拌均勻。
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最后做我們面包的酥皮。將黃油軟化。再加糖粉進行打發,再加入蛋液準備打發蓬松狀之后,加入低粉奶粉一起攪拌均勻,這樣酥皮就做好了取出我們發酵好的面團。然后周到面團,排氣松弛,20分鐘之后將面團內包進我們所準備好的餡料。在江蘇,皮均勻地包在面團之上。切幾道網格狀的劃痕。放進烤箱周圍,放一杯水進行二次發酵,發酵到面包兩倍大之后,從烤箱開啟150度預熱,烘烤20分鐘出爐,這樣一道菠蘿面包就做好了,雖然昨準備的食材比較多,但是做出來的面包早餐吃非常好。
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