排骨|叉燒排骨

我家不愛吃剩菜，像排骨一般數塊購買制作，三口買肉一般保持在8-12塊足夠，堅持不吃剩肉，不自做僵尸肉，燉一鍋肉吃三天絕不
By 80后的私廚by楠木的木
用料

做法步驟

1、早上，肋排洗凈，倒入叉燒料，蓋蓋入冰箱，上班去，下班到家剛剛好

2、鍋內少許底油，放入腌好的排骨，中小火煎至表面發焦

3、另起燉鍋夾入煎好的排骨，倒入腌排骨的調料

4、放入開水，煮沸蓋鍋蓋，調小火，燉半小時，不開鍋蓋燜半小時，現做其他菜，最后開鍋蓋收汁即可

5、超級好吃
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