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龍利魚柳就是龍利魚制成的魚片 ， 味道鮮美 ， 肉質細嫩 ， 營養豐富又好吃 ， 深受大家的喜歡 ， 龍利魚柳做法也是有很多種 ， 脆炸、清蒸、香煎、紅燒、水煮等等都非常的好吃 ， 可以根據自己的喜好來做 。 龍利魚相信大家也都不陌生 ， 是優質的海洋魚類 ， 味道鮮美 ， 肉質細嫩 ， 口感爽滑 ， 魚肉久煮不老 ， 營養豐富又好吃 ， 深受大家的喜歡 ， 龍利魚柳就是龍利魚制成的魚片 ， 龍利魚柳的做法也是有很多種 ， 煎、煮、炸、蒸等都非常的好吃 ， 做法也是很簡單 ， 下面就來分享一下龍利魚柳怎么做最好吃 。
一、糖醋龍利魚柳準備食材：龍利魚柳、鹽、胡椒粉、黃酒、雞蛋一個、干淀粉一勺、番茄醬一勺、生抽兩勺、白糖三勺、陳醋四勺、水五勺、白芝麻 ， 把買回來的龍利魚清洗干凈 ， 瀝干水分切成大小均勻的小條放碗里 ， 加入鹽、胡椒粉、黃酒抓拌均勻 ， 腌制后二十分鐘 。 準備一個碗調料汁 ， 碗里加入番茄醬 ， 生抽 ， 白糖 ， 陳醋 ， 水 ， 再加入一點淀粉攪拌均勻備用 ， 魚腌制好后 ， 打入一個雞蛋 ， 加入一勺干淀粉 ， 再加入一點清水 ， 抓拌均勻 。 鍋里加入一點油 ， 油溫五成熱放進去炸 ， 炸至金黃酥脆撈出 ， 鍋里加入一點油 ， 油熱把調好的料汁倒進去 ， 小火熬制 ， 要不停翻動 ， 熬至粘稠 ， 把炸好的龍利魚放進去 ， 快速翻炒均勻 ， 撒上白芝麻就可以出鍋了 。
二、脆炸龍利魚柳準備食材：龍利魚柳、鹽、胡椒粉、檸檬、雞蛋、淀粉、面包糠 ， 龍利魚柳洗干凈 ， 瀝干水分 ， 切成大小均勻的條放碗里 ， 加入鹽、胡椒粉 ， 再擠一點檸檬汁 ， 抓拌均勻 ， 腌制二十分鐘 ， 準備一點淀粉和面包糠 。 碗里打入一個雞蛋 ， 攪拌均勻 ， 龍利魚腌制好后 ， 鍋里加入油 ， 油溫五成熱 ， 加上一塊龍利魚 ， 先均勻的裹上一層淀粉 ， 再均勻地裹上一層蛋液 ， 最后裹上面包糠 ， 放進去炸 ， 炸至金黃酥脆就可以出鍋了 ， 蘸上自己喜歡的醬料太好吃了 。
三、蒜香龍利魚柳準備食材：龍利魚柳一片、蒜、生抽兩勺、蠔油半勺、黃酒一勺 ， 龍利魚柳洗干凈 ， 瀝干水分切成小塊放碗里 ， 蒜洗干凈切末放進去 ， 再加入生抽、蠔油、黃酒攪拌均勻 ， 腌制半個小時 。 腌制好后 ， 平底鍋加入一點油 ， 把魚塊放進去煎 ， 煎至兩面金黃 ， 把腌制魚塊的料汁倒進去 ， 收汁就可以出鍋了 。
【龍利魚|龍利魚柳怎么做最好吃？】總結：龍利魚柳就做好了 ， 金黃酥脆 ， 外焦里嫩 ， 味道鮮美 ， 肉質細嫩 ， 看著就有食欲 ， 非常的好吃 ， 老少皆宜 ， 做法也是很簡單 ， 上面幾種龍利魚柳的做法都非常的好吃 ， 喜歡的可以試試 ， 自己在家做 ， 好吃還實惠 。

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