黃豆醬|回味無窮的醬汁雞蛋燒來拯救你的胃
By 桔子檸檬水
用料
- 圣迪樂村谷物蛋 3個
- 青椒 1個
- 生抽 1勺
- 蠔油 1勺
- 黃豆醬 1勺
- 淀粉 半勺
- 清水 適量
- 菜籽油 適量
1、準備好3個圣迪樂村谷物蛋，青椒已經切小塊備用
2、調醬汁:生抽，蠔油，黃豆醬各一勺，淀粉半勺，再加入適量清水，將醬汁攪拌均勻
3、鍋里倒入適量菜籽油加熱后，加入青椒翻炒至八成熟，盛出備用
4、將雞蛋液打撒倒入鍋中
5、輕輕翻炒
6、加入青椒
7、倒入醬汁
【 黃豆醬|回味無窮的醬汁雞蛋燒來拯救你的胃】8、輕輕翻炒至收汁即可
9、炒熟出鍋即可
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