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胡辣湯|等你到了懷寧，你會喜歡上這幾種美食（下）

胡辣湯

胡辣湯|等你到了懷寧，你會喜歡上這幾種美食（下）

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嗨 ， 各位 ， 我又回到家里了 。 今天的文章 ， 小編還是會給你帶來舞陽的特色小吃 ， 愛吃特色菜的小伙伴 ， 趕緊把自己的小本子給我寫上！
【胡辣湯|等你到了懷寧，你會喜歡上這幾種美食（下）】
首先 ， 我要給大家推薦的就是北舞渡的胡辣湯 ， 說起這個 ， 誰都會覺得北舞渡的胡辣湯好吃 ， 這簡直就是天方夜譚啊！在舞陽 ， 若不是你嘗了一口北舞渡口 ， 你還真是沒臉說自己來了舞陽 。 舞陽的大街上 ， 三天兩頭都會開著一家名為“北舞渡”的店鋪 ， 每個店面都是人山人海 ， 每個人都會來這里買一份 。

傳說中 ， 最早的一道胡辣湯是用一個大鐵鍋做的 ， 里面裝滿了一大盆煮好的胡辣湯 ， 每次有客人要來一份 ， 他都會用特制的木勺來盛放；這樣才能保證湯汁不會濺到外面 。 在北舞渡鎮 ， 可以品嘗到當地的特產 ， 比如包子、麻花、烤肉等；配上一份濃稠的胡辣湯 ， 更是美滋滋！在這一大份早飯之后 ， 你會感覺自己一整天都精力充沛 ， 精神飽滿 。

我以前也吃了不少的胡辣湯 ， 但我覺得 ， 最地道的 ， 就是北舞渡口的胡辣湯了！這道菜 ， 不僅味道鮮美 ， 而且里面還有很多的調料和材料 。 一大杯 ， 味道鮮美 ， 麻辣可口 。 沒有吃到北舞渡胡辣湯汁的朋友 ， 請先吃一口 ， 吃完以后 ， 你就會發現 ， 你以前吃的那些胡辣湯 ， 都不如這道菜好吃 。

今天我要給你們介紹的吳城的回鍋肉 ， 想必各位一定很想知道 ， 這道回鍋肉不就是川菜么？為什么會成為舞陽的招牌菜？先不要著急 ， 先聽聽我給你說說 ， 回鍋雖然是川菜的代表 ， 可是卻真的為老百姓所熟悉和認可；在舞陽 ， 舞陽人對回鍋肉進行了改良 ， 創造出了一種獨特的味道 。

今天我要給你們介紹的就是舞陽的棒子包子 ， 除了包子之外 ， 還有什么好吃的？來舞陽的話 ， 絕對不能少了這個棒子 ， 這道菜的制作工藝相當的繁瑣 ， 要將面團搓成一團；然后用棍子將面條揉成一團 ， 然后放到烤箱中 ， 這樣就能吃了 ， 外面金黃 ， 里面很軟 ， 很好吃 。

最后 ， 我們要向您介紹的是侯集的侯集肘子 ， 在舞陽可是非常有名的 ， 很多愛吃它的人 ， 都會專程來舞陽侯集鎮 ， 來這里嘗鮮 。 在舞陽 ， 人們把侯集的肘子叫做“范蠡肘子” ， 由于范蠡喜歡吃它 ， 故得名 。

小編跟好友們一起吃飯 ， 一看到侯集的豬蹄 ， 就感覺跟平常的豬蹄不同 ， 侯集的豬蹄色澤格外晶瑩；整個盤子看上去格外的干凈 ， 松脆卻又不會太油膩 ， 味道確實很好！

今天就是舞陽的美味佳肴 ， 請各位多多指教 ， 下次再見！

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