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蔬菜鍋|老少皆宜的奶香蔬菜鍋，香軟咸鮮，味美可口


蔬菜鍋|老少皆宜的奶香蔬菜鍋，香軟咸鮮，味美可口

【 蔬菜鍋|老少皆宜的奶香蔬菜鍋，香軟咸鮮，味美可口】外面的麻辣燙，添加劑太多了，吃了對身體不好，家里寶貝們又不幫忙能吃辣，在家自制有快捷又美味
By y我愛我家y
用料

  • 洋蔥 半個
  • 土豆 1個
  • 火腿 適量
  • 藕 半個
  • 木耳 適量
  • 裙菜 適量
  • 包菜 半個
  • 生菜 少許
  • 粉絲 2把
  • 牛奶 一包
  • 麻醬 2勺
  • 生抽 1勺
  • 香醋 2勺
  • 香油 適量
  • 火鍋調料包 1份
做法步驟
蔬菜鍋|老少皆宜的奶香蔬菜鍋，香軟咸鮮，味美可口

1、各種蔬菜過水煮熟，每樣的菜火候不一樣，所以要分開煮，粉絲要單獨換新水，蔬菜煮多了，鍋里的水在使用就不健康了，會有很多嘌呤在里面。
蔬菜鍋|老少皆宜的奶香蔬菜鍋，香軟咸鮮，味美可口

2、洋蔥蒜瓣爆香，加入調料包過油炸香，加水適量，加入牛奶一包，清香火鍋調味包適量煮開即可，喜歡重口的品嘗后加適量鹽就好，健康第一。
蔬菜鍋|老少皆宜的奶香蔬菜鍋，香軟咸鮮，味美可口

3、麻醬兩勺+醬油一勺+香醋兩勺+白糖少許+鹽適量（可不加）+香油+適量水，攪拌均勻，稍微稀薄即可倒入熟菜盆內，拌勻即可。老少皆宜，易消化，營養豐富。
洋蔥的營養功效洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能，洋蔥提取物還具有殺菌作用，可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強的殺菌作用。
2.促進消化
可用于治療消化不良、食欲不振、食積內停等癥。
3.降血壓降血脂
經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延緩衰老
洋蔥所含的抗氧化劑增強細胞的活力抗癌抗衰老。
5.補鈣
有助于增加骨密度防止骨質疏松。
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