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冰糖|自制簡易蜂蜜柚子茶


冰糖|自制簡易蜂蜜柚子茶

很久很久之前做過 后來一直喜歡做蜂蜜檸檬 最近又到了吃柚子的季節 開整！
By 加加貝
用料

  • 柚子皮 半個
  • 冰糖 幾塊
  • 蜂蜜 適量
  • 柚子肉 半個
做法步驟
冰糖|自制簡易蜂蜜柚子茶

1、準備如圖
冰糖|自制簡易蜂蜜柚子茶

2、準備蜂蜜
冰糖|自制簡易蜂蜜柚子茶

3、切絲 越細越好 我的刀工就這樣你們加油！
冰糖|自制簡易蜂蜜柚子茶

4、柚子皮焯水 煮至透明
冰糖|自制簡易蜂蜜柚子茶

5、我開始用了1/4的柚子肉 后來發現少了又增加到半個
冰糖|自制簡易蜂蜜柚子茶

6、鍋中加水 冰糖 焯過水的柚子皮 柚子肉 開火熬煮
冰糖|自制簡易蜂蜜柚子茶

7、熬制粘稠 要反復攪拌 我大概半小時待稍微冷卻以后裝到無水無油的罐子里面 多加些蜂蜜
冰糖|自制簡易蜂蜜柚子茶

8、第二天喝起來 溫水沖泡
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