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雪梨|玫瑰銀耳雪梨羹


雪梨|玫瑰銀耳雪梨羹

近期季節干燥，適合吃一些潤燥的食物，雪梨配銀耳就很不錯，適當的吃一點有美容又健康，口感也很好，試一下吧！
By 小白兔的糖糖姐
用料

  • 金燕耳銀耳 3克
  • 雪梨 1個
  • 玫瑰花 3朵
  • 枸杞 適量
  • 冰糖 適量
做法步驟
雪梨|玫瑰銀耳雪梨羹

1、選用是這種免洗免泡銀耳，我可能比較懶，想起來就想做著吃，這款就是很方便，僅供參考；
雪梨|玫瑰銀耳雪梨羹

2、1個雪梨去皮去核切成丁備用；
雪梨|玫瑰銀耳雪梨羹

3、花冠玫瑰花，去芯，避免煮出來的糖水口感苦，留花瓣即可，枸杞也清洗一下備用；
雪梨|玫瑰銀耳雪梨羹

4、鍋里加適量水放入銀耳碎和黃冰糖，用鍋煮糖要先放，如果是燉盅其他專用工具，可以根據自己喜歡的甜度后面加，開蓋大火煮15至20分鐘，注意時常攪拌一下并觀察，以免水冒出；
雪梨|玫瑰銀耳雪梨羹

【 雪梨|玫瑰銀耳雪梨羹】5、銀耳像這樣散開成小顆粒碎碎，就要開始出膠了，轉中小火慢煮10分鐘左右；
雪梨|玫瑰銀耳雪梨羹

6、放入雪梨丁，中火煮攪拌一下注意水溢出，雪梨沒有白芯即可；
雪梨|玫瑰銀耳雪梨羹

7、放入玫瑰花和枸杞，小火熬煮5分鐘左右，悶一下就可以盛出來開吃，不喜歡熱的，可以放冰箱冷藏一下，口感也很好喲！
雪梨|玫瑰銀耳雪梨羹

8、淡淡的玫瑰花味，清爽的雪梨，入口就是那種果凍滑滑口感，吸一口滿口留香的感覺，咀嚼雪梨的肉肉，哇塞，超級超級的滿足。
小貼士甜品會有很多次嘗試才會做出自己喜歡的口感，適當的甜，可口的香，清爽的脆……美味的一道自己喜歡的甜品就出來了，希望妳敢于嘗試，喜歡自己為自己的喜歡的而行動，取悅自己欣賞自己！
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