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秋天最好吃的下酒菜排行榜 ， 花生米倒第一 ， 拍黃瓜第二 ， 建議了解 。 親愛的好朋友們 ， 大家好 ， 今天又到了 ， 給大家分享美食的時刻了 ， 你們準備好了嗎？
秋天可是個豐收的季節 ， 很多春夏季節沒有的食材 ， 在秋天里都能吃到 ， 尤其是下酒菜就更加豐富啦 ， 那么秋天里 ， 最好吃的下酒菜到底有啥呢？
接下來我江一舟 ， 就給您分享 ， 秋天最好吃的下酒菜排行榜 ， 以及排行榜上 ， 各道下酒菜的詳細做法 ， 花生米排倒數第一 ， 拍黃瓜第二名 ， 看完后跟我一塊了解一下吧 。
第四名、油炸花生米 。秋天最好吃的下酒菜排行榜 ， 花生米倒數第一 ， 但在秋天這么多下酒菜排行榜里 ， 花生米也算是比較下酒的一個了 ， 不過把油炸花生米做好吃 ， 并不簡單 ， 接下來就分享給你做法 。
1、油炸花生米必須選用個頭均勻的 ， 個頭不均勻的用來水煮 ， 否則容易出現 ， 有的炸糊 ， 有的還沒熟的現象 ， 然后鍋里多來點油 ， 把花生米涼油下鍋 ， 開中火輕輕推攪花生米 ， 大概炸上3到5分鐘 ，
2、直到油溫升高 ， 鍋里出現噼里啪啦的響聲時 ， 再炸上30秒 ， 然后撈出來 ， 控干油分 ， 自然晾涼后撒點鹽粒 ， 就可以吃了 ， 美味下酒 ， 實惠好吃快做起來吧 。
第三名、涼拌白菜心 。秋天最好吃的下酒菜排行榜 ， 涼拌白菜心能排第三名 ， 之所以能排第三名 ， 是因為白菜心實在是隨處都有 ， 尤其是在農村老家 ， 拔上一顆簡單一切 ， 就是一道下酒菜 ， 接下來把做法分享給你 。
1、白菜扒掉老皮 ， 清洗干凈 ， 對半切開 ， 然后頂刀切成細絲 ， 放在盆中 ， 再切點青尖椒絲蔥絲 ， 放點香菜段 ，
2、然后放上一勺生抽 ， 一勺陳醋 ， 一勺半的糖 ， 一勺鹽 ， 一勺雞精和味精 ， 再來點辣椒油 ， 快速的拌勻后 ， 就可以吃了 ， 實惠美味 ， 非常下酒 ， 快做起來吧 。
第二名、拍黃瓜 。秋天最好吃的下酒菜排行榜 ， 拍黃瓜能排第二名 ， 拍黃瓜口感脆嫩 ， 清口解膩 ， 非常適合喝酒時吃完大魚大肉 ， 來上一盤 ， 非常的解膩美味 ， 接下來把做法分享給你 。
1、新鮮的黃瓜清洗干凈 ， 必須用搟面杖 ， 把它拍散 ， 然后切碎放在碗中 ， 這樣沒有鐵銹味 ， 然后放上一勺蒜泥 ，
2、一勺生抽和陳醋 ， 再來半勺糖 ， 一勺鹽 ， 一勺雞精和味精 ， 再來點香油和辣椒油 ， 拌勻后就可以裝盤吃啦 ， 口感清脆 ， 解膩下酒 ， 快做起來吧 。
【蛋撻|秋天最好吃的下酒菜排行榜，花生米倒第一，拍黃瓜第二，建議了解】
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