土豆|吃在大連-小隱家酸菜鹵腸拆骨肉妥妥的下飯神器，瀏陽肉丸湯可一定要喝喝哦~ 花菜|雞蛋

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小隱隱于湘
開在羅斯福地下的一家湘菜店，

每次路過都能看到有師傅在堂做，
這一點挺感興趣的。
沒事領著我們家的老太太來嘗嘗，
服務員小姐姐們都挺熱情的，
明廚能讓你看到師傅炒菜的過程，
這種裝修還是很多人喜歡的哦，
就是燈光有點暗照片不太出片的感覺。

擂辣椒皮蛋茄子
上來的時候還是很有儀式感的，
等我們拍完照片，
師傅會現場幫你擂好的，

吃起來不是很辣只是微辣，

有點清爽的感覺。

小隱家酸菜鹵腸拆骨肉
肥腸處理得很干凈，
拆骨肉也很入味，
里面用的大葉酸菜，
師傅說現炒3分鐘酸菜入味后更好吃，

里面還添加了過油的土豆增加口感和香氣

【土豆|吃在大連-小隱家酸菜鹵腸拆骨肉妥妥的下飯神器，瀏陽肉丸湯可一定要喝喝哦~】本來點的肉湯泡飯，
又覺得不來一碗白米飯有點可惜，
又來一碗飯拌著吃，
真真的過癮呀。

小米油渣土豆絲
絕對的下飯菜哦，
土豆絲里面加了一點韭菜提鮮，
放點小米辣進去，
看起來就有食欲，
吃起來更好吃。

小隱人家醋炒蛋
一上桌醋味撲面而來，
正是我喜歡的味道，
酸中帶點甜絲絲的味道~

香芋蒸南瓜
我以為會是涼涼的，
沒想到是熱的，
但依然好吃，
我喜歡甜甜的芋頭，
就是南瓜的火候有點大，
用筷子不太好夾起來，
這道甜品特別解辣呀。

瀏陽肉丸湯

這個一定要點哦，
肉丸的個頭可不小，
肉嫩湯鮮，
關鍵不完全是肉泥還能吃出肉的顆粒感
湯里的海菜特別的鮮。

肉湯泡飯
好像現在的湘菜店里都會做肉湯泡飯，
一小碗炒好的肉，
還有一小鍋的米飯，
充分的攪拌均勻，

讓一粒粒的大米都吸收到肉湯的味道，

一小鍋正好盛4小碗，
4個人不打仗，
哈哈哈哈哈

辣椒炒肉等幾道菜都會有師傅堂做的，
這次沒點，
下次一定要來試試哦，
可以來二次三次的店哦~~
地址：沙河口區羅斯福地下一層

土豆|吃在大連-小隱家酸菜鹵腸拆骨肉妥妥的下飯神器，瀏陽肉丸湯可一定要喝喝哦~

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