枸杞|切糕已經明碼標價，為何還是沒人愿意買？網友：買一次你就知道了枸杞

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十幾年前，有一種特色食物，讓人“聞之色變” ，不是因為它的味道，而是它的價格太貴，很多人都上過當，我不說大家應該已經猜到了，它就是切糕。

切糕只是俗稱，其實就是新疆特色食品“瑪仁糖” ，也叫核桃仁糖果，歷史悠久。它是用多種堅果制成，都是真材實料的，營養豐富，能給身體提供充足的能量，曾經是絲綢之路之上的商隊主要的食物，能保存很長時間。
很多人之前買切糕時都上過當，賣切糕的新疆人也不說清價格，只用手比劃一下，告訴你五塊還是七塊，很多人都以為說的是一斤，其實是一兩。

說買切糕上當，主要有2個原因：一個是沒弄清價格，另一個是不清楚切糕的重量。
之前我覺得，一塊切糕能有多重，結果稱了一小塊，竟然兩斤多，花了一百多元，切了不能退，還不讓走，只能把錢掏了。當時我認為，肯定是秤有問題，就找了個秤重新稱了一次，結果還是兩斤多。
后來我才知道，原來這和切糕的制作方法有關，切糕是先蒸熟，再用放進木槽里，然后放上木板，壓上重物，把水分壓出來，切糕也壓得很緊實，所以切糕的密度很大。

三輪車上那一整塊切糕看著不大，但就有400斤重，比一頭豬還重呢！
其實，切糕的價格和重量并沒有問題，最讓人不爽的就是買賣方式上，曾經有一個讓人印象深刻的詞，叫“切糕黨” ，指的是賣切糕的一般都不是一個人，而是一群人，一旦買切糕在價格上出現了爭議，你不想買了，結果一群人就圍上來了，變成強買強賣了。

曾經有一個“天價切糕事件” ，發生在岳陽，就是因為價格溝通不明，導致結賬時發生口角，最后大打出手，結果被16個人圍住。
如今，隨著市場的整頓，賣切糕的也規矩了很多，并且進行了明碼標價，白紙黑字把價格寫得明明白白的，再也不會誤會，但大家發現沒有，還是沒有人愿意買，這是為啥呢？

主要有下面幾個原因。
1、口碑太差
之前的切糕事件，讓人們對切糕的印象十分不好，擔心又上當受騙，或是強買強賣。
2、切多少不算數
買切糕時，說了比劃多少切多少，結果故意切偏一點，一下就能多出幾十塊錢，甚至好幾百。即使明碼標價也沒人愿意買。

3、衛生條件差
切糕雖然保質期很長，可以儲存很長時間，但含有大量的糖，很容易滋生細菌，做一塊可能要賣幾個月，細菌嚴重超標，大腸菌群超標了360多倍。
切糕這種具有新疆特色的民族美食，本來是應該向全國推廣的，但由于之前的“切糕黨”亂象，讓人不愿再買切糕了。自古以來，做生意要講究誠信，如果只想著坑一個是一個，注定是走不長遠的。

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枸杞|切糕已經明碼標價，為何還是沒人愿意買？網友：買一次你就知道了

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