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|紅豆不要煮粥了，教你秘制新做法，清爽又可口，比大魚大肉還過癮

|紅豆不要煮粥了，教你秘制新做法，清爽又可口，比大魚大肉還過癮

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紅豆不要煮粥了 ， 教你秘制新做法 ， 清爽又可口 ， 比大魚大肉還過癮 。 紅豆是非常有營養的食材 ， 紅豆含有豐富的鐵質 ， 具有補血、促進血液循環、提高身體抵抗力的功效 ， 在古代時候產婦都是喝紅豆湯來補血的 。 紅豆我們平時一般都用來煮粥喝 ， 還有就是當作餡料使用 ， 最常吃的豆沙餡 ， 它就是用紅豆制作而成的 。 因為干紅豆會比較硬 ， 所以煮紅豆都需要提前用清水泡一夜 ， 泡發至兩倍大 ， 這樣紅豆就很容易煮爛了 ， 今天再教大家一個紅豆創意新吃法 ， 清涼爽滑又過癮 ， 解暑又解饞 。
【|紅豆不要煮粥了，教你秘制新做法，清爽又可口，比大魚大肉還過癮】
準備食材：
紅豆、清水、白涼粉、白糖
具體做法：

1.這個是200g泡了一夜的紅豆 ， 洗凈后倒入鍋中 ， 加入清水后煮熟 。

2.煮熟后把500g的紅豆水漏到盆中 ， 把紅豆水放涼 。

3.把紅豆倒入到容器中 ， 紅豆水放涼后倒入鍋中 ， 加30g白涼粉 ， 30g白糖 ， 攪勻后大火煮開 ， 煮開后關火 。

4.倒入紅豆里面 ， 然后自然放涼 。

5.放涼就凝固了 ， 倒扣出來切成條狀 。

6.紅豆這樣做滑嫩好吃又Q彈 ， 喜歡就自己在家試試吧 。

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