通過對油茶主要良種的標定植株進行果實生長和含油量分析研究 ， 探索油茶果實油脂形成與轉化的內在機理 。 結果表明果實體積生長主要在6月中旬至7月下旬 。 油茶果實質量的增加主要在6月中旬至7月下旬和9月中旬至10月下旬采收前兩個高峰期 ， 其質量增加值超過油茶果實總質量的2／3 。 油茶種仁含油率、鮮籽含油率和鮮果含油率均隨果實生長逐漸增加 ， 年周期內存在兩個增長高峰期 ， 為8月中旬至9月初與9月下旬至10月下旬采收前 。 油茶鮮果含油率在9月20日至10月20日的高峰期的增幅達鮮果總含油量的68．9％ ， 指出霜降籽油茶果實不宜提前采收 ， 否則會對產油量造成很大的損失 。 【油茶果實生長特性和油脂含量變化的研究】完成機構：湖南省林業科學院,湖南長沙410004
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