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姐妹們用小酥肉粉炸的丸子很酥脆 , 放涼了也不回軟 , 還能炸素菜丸子 , 肉丸子 , 各種丸子 , 還可以炸小酥肉 , 藕盒 , 蘑菇 , 排骨 , 雞翅做出來個個酥脆 , 是不是一聽都覺得特別好吃 , 不要猶豫 , 趕緊準備食材吧 。
做法:
1、將一塊豆腐放入碗中 , 西蘭花切碎加入豆腐中攪拌均勻;
2、接著里面加入雞蛋、胡蘿卜丁、火腿腸丁、蔥花、十三香、雞精、食用鹽;
3、然后倒入一袋小酥肉預拌粉 , 這個可是丸子酥脆的關鍵 , 然后攪拌均勻;
4、用虎口擠成丸子 , 油溫六成熱的時候下鍋炸;
5、丸子炸到金黃酥脆撈出;
這樣做出來的炸丸子外酥里嫩 , 一口一個特別好吃 , 這樣做出來的丸子就是是放涼了也依然很好吃 , 脆脆的 , 而且營養豐富 , 十分適合家里面的老人和小朋友 , 趕緊動手做起來吧 。
【魷魚|不一樣的小酥肉粉丸子這樣做特別好吃】
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