文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
文章圖片
儀式感 ， 是人們表達內心情感最直接的方式 。 尤其在這個忙忙碌碌 ， 一切快速發展的時代里 ， 更需要一些儀式感的東西來提醒自己 ， 生活除了眼前的茍且 ， 還有詩和遠方 。 那對吃貨而言 ， 什么是儀式感呢？當然是去搓一頓啦\uD83D\uDE02！
最近發現的這家館子 ， 不僅讓吃貨在這里過足了嘴癮 ， 還體驗了一把“超強儀式感” 。 儀式感有多足呢？用一句話來說 ， 那可是大姑娘上轎頭一回！想不到來這兒吃一頓飯 ， 還竟然感受到了“八抬大轎”的儀式感 。
\uD83D\uDC47
| 小店人氣 |
7.8分
掐著飯點來的我們還是失算了 ， 到地方一瞅 ， 不僅里面沒有位置 ， 就連門外的小馬扎都坐滿了 。 這些排隊的食客中 ， 有第一次來嘗鮮的 ， 也有吃過后感覺不錯 ， 專門又帶著家人朋友來體驗的 。
館子很大 ， 桌椅墻壁都是鮮亮的紅色 ， 還有轎子不停地在店內穿梭 ， 更是給人一種熱鬧喜慶的氛圍 。 看看食客面前不斷翻滾的大鍋 ， 還有升騰而起的煙氣 ， 香味撲鼻而來的同時 ， 也讓人好奇到底吃的是啥美食 ， 竟還需要“八抬大轎”抬上桌？
\uD83D\uDC47
| 菜品口味 |
8分
這個充滿儀式感的美食 ， 在挑開紅蓋頭的那一刻 ， 就讓人感受到了它那熱情似火的魅力 。 原來 ， 這樣美食就是我們再熟悉不過的烤魚啊！不過 ， 這樣吃烤魚 ， 還真是讓人還未動筷就已經有了愉悅的心情呢~
整條烤魚鋪在盤底 ， 上面蓋了厚厚一層的油辣椒 ， 在湯汁的沸騰中 ， 不斷濺出濃郁的香辣氣息 。 魚皮入口筋筋的 ， 魚肉的鮮嫩不減 ， 配著湯汁微微的辣 ， 還有慢慢襲來的麻 ， 胃口一下就被打開了 。
【烤魚|要“八抬大轎”才能上桌，吃貨到底是圖稀奇還是沖味道】\uD83D\uDC47
| 菜品特色&價位 |
8分
店內用來制作烤魚的 ， 只有清江魚一種 。 活魚現挑現殺 ， 按斤收費 ， 39.9元/斤（會員價是19.8元/斤） 。 鍋底是28.8元/份 ， 有香辣、番茄、黑胡椒、蒜香、麻辣、五香、酸菜七種口味 。
\uD83D\uDC47
| 環境&衛生&服務 |
7分
制作烤魚的方法也有些不同 ， 活魚殺好后不腌制 ， 直接送入烤箱烤上三四分鐘即可 。 出爐放入盤中 ， 再鋪上一層調好的秘制醬料 ， 熱油激香就能上桌 ， 整個制作過程大概也就十幾分鐘 ， 等餐時間不會太長 ， 上桌后小火煨著 ， 越咕嘟越有滋味 。
猜你喜歡
- 餛飩|“這樣的餛飩你敢吃嗎？”外賣員在一家餛飩店取餐時，意外發現惡心一幕
- |超市“真憋屈”的4款白酒，均是價低好喝的糧食酒，卻輸在名氣上
- 鮮花|“蛋白吃得好，健康不會跑”，5種高蛋白食材要常吃，可別心疼錢
- 甜菜|秋天不吃藕，來年要變丑，其實秋天的藕更適合炒著吃
- 食品添加劑|又現“海克斯科技”：二手煙能增加餛飩香味？
- 印度|腳踩出的印度“腰果酒”，制作過程慘不忍睹，為啥還有人搶著買？
- 雞翅|“是惡心的蒼蠅卵？還是美味的骨髓泡？”
- 廣東省|兒子在中山大學一天伙食要50元，廣東媽媽抱怨他去貴價飯堂
- |就算長胖5斤，也要吃的8種甜食，每一口都是滿滿的幸福感
- 大白菜|1顆白菜90元，韓國快要吃不起泡菜了？中國小鎮掌握韓國泡菜命脈