排骨|六種巨好吃排骨的做法，好吃到舔手指停不下來! 排骨

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6鐘超好吃的排骨做法合集，一起來試試吧～

話梅排骨
做法
【排骨|六種巨好吃排骨的做法，好吃到舔手指停不下來!】兩條肋排冷水下鍋，加姜片料酒蔥蒜焯水
準備配料，姜片，香葉，桂皮，冰糖，八角，話梅冰糖加油炒糖色，炒出棗紅色
倒排骨炒上色
加兩勺生抽，一勺蠔油，一勺老抽，倒配料炒勻
倒提前燒開的開水，多一點水沒過食材
小火燜40分鐘左右\t收汁即可

開吃～糖醋排骨做法
糖醋汁:1勺料酒， 1勺老抽， 2勺生抽3勺陳醋， 2勺白糖3勺水調均勻。
1、排骨入鍋放蔥姜料酒
冷水煮開2-3分鐘瀝干
2、鍋放油燒熱放冰糖炒出焦糖色
倒入排骨翻炒均勻上色，倒入糖醋汁，再加熱水沒過排骨大火煮開轉小火悶煮20分鐘
水收汁即可!

蒜香排骨

食材:排骨半斤。
做法:1.排骨洗凈，放入一勺蒜泥，兩勺生抽，一勺蠔油，一勺料酒，一勺老抽
2.一勺淀粉、適量黑胡椒粉，一勺蜂蜜，腌制1小時以上
放入空氣炸鍋， 180度烤15分鐘，翻面烤8分鐘左右

紅燒排骨

1、鍋中入水，倒入排骨加姜片料酒，焯去血水，撈出洗凈備用
2、起鍋入油，加蔥姜小米椒蒜爆香。
倒入排骨炒至兩面金黃，再加一勺料酒，一勺生抽，
一勺老抽，一勺蠔油翻炒均勻，
加適量水放入一勺冰糖，大火煮開調小火煮30分鐘。
3、最后加適量鹽雞精調味大火收汁起鍋撒上熟芝麻，蔥花即可!

排骨年糕

做法:
1勺料酒，加蔥姜\t ，焯水撈出，油熱炒下排骨
1勺老抽， 2勺生抽， 1勺料酒， 1勺蠔油，加干辣椒，冰糖，八角香葉，蔥姜， 1瓶可樂， 1碗清水，燜煮30分鐘
放入芝士年糕燉煮8分鐘收汁
翻炒均勻，撒上芝麻
裝碗開吃～

香辣蒜香排骨

做法:
1、排骨洗凈涼水下鍋，加姜片、料酒、蔥葉，水開撇去浮沫加鹽大火煮30分鐘撈出備用。
2、調料:剁蒜切末、洋蔥切丁、
我掉出各用\t小米辣切圈、青椒切圈、辣椒粉
生抽、雞精。 \"\"
3、油燒熱加入煮好的排骨煎至兩面金黃撈出備用。
4、鍋內留底油燒熱，加蒜爆香然后加洋蔥、小米辣、青椒。炒香炒出辣味后加入排骨，翻炒均勻后調味加生抽、雞精翻炒入味即可!

排骨|六種巨好吃排骨的做法， 好吃到舔手指停不下來!

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