冠利雞尾青瓜仔 - 精選上等新鮮脆嫩的迷你青瓜，選用加入優質蒔蘿和洋蔥的開胃腌泡汁腌制，爽脆開胃。 辣椒圈 - 酸甜腌泡汁腌制的切片辣椒圈。是墨西哥菜中的經典原材料。適合制作披薩、沙拉等，作為日常炒菜、燉湯也是不錯的選擇。 紅椰菜（紫甘藍）- 精選食材，經典配方。搭配烤肉、香腸十分美味。在中式烹飪中可作為紅色菜品上色用，也可以作涼拌菜。
By KUEHNE德國冠利
用料

• 魷魚 2只
• 黃油 20克
• 醬汁 適量
• 蜂蜜 10克
• 蠔油 10克
• 減鹽生抽 5克
• 老抽 2克
• 蒜末 2瓣
• 辣椒面 2克
• 圓葉芝麻菜 適量
• 冠利辣椒圈 適量
• 冠利紅菜頭 適量
• 冠利雞尾青瓜仔 適量

做法步驟


1、準備全部食材，魷魚殺洗好撕去黑膜，用竹簽子叉好；醬汁提前混合好備用；



2、魷魚兩邊切花刀方便入味；



3、不粘鍋加熱，放入黃油； 倒入蒜末和辣椒面煎香；



4、倒入蒜末和辣椒面煎香；



5、放入魷魚，用平鏟壓壓；



6、好吃不長肉，太美味啦～
魷魚的營養功效1.防治貧血
魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預防帶血綜合癥
【 魷魚沙拉|這青瓜仔魷魚沙拉連吃3天了！明天還想吃】降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復視力。
3.預防糖尿病
促進胰島素的分泌，對糖尿病有預防的作用，促進肝臟的解毒作用，預防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。
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