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紅薯片|0難度的「新手美食」美味紅薯片，好吃到停不下來


紅薯片|0難度的「新手美食」美味紅薯片，好吃到停不下來

秋冬時在家追劇，吃上一盤自制的小零食，健康又美味～氛圍感妥妥的～
By 丁小念
用料

  • 紅薯 2個
  • 淀粉 20g
  • 雞蛋 2個
  • 蜂蜜 適量
做法步驟
紅薯片|0難度的「新手美食」美味紅薯片，好吃到停不下來

1、準備好食材～

紅薯片|0難度的「新手美食」美味紅薯片，好吃到停不下來

2、紅薯洗凈、去皮切成薄片～

紅薯片|0難度的「新手美食」美味紅薯片，好吃到停不下來

3、雞蛋里加入淀粉攪拌均勻～（如果雞蛋或者紅薯比較小，一個雞蛋就夠了～）

紅薯片|0難度的「新手美食」美味紅薯片，好吃到停不下來

4、紅薯片均勻裹上雞蛋淀粉糊，放入鋪好烘焙紙的烤盤～

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5、預熱好的烤箱200度烤15分鐘～

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6、烤好的紅薯片涂上蜂蜜（這步是取出烤盤涂上蜂蜜哈，當時忘了拍了），放入烤箱200度再烤7分鐘～（如果要脆一點可以烤10分鐘）

紅薯片|0難度的「新手美食」美味紅薯片，好吃到停不下來

7、美味紅薯片就大功告成啦～
小貼士大家可以把紅薯切薄一點，烤出來味道更棒哦～
紅薯的營養功效1.抗癌
有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變為脂肪，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。
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