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麻辣燙是東北人眼中的經典小吃 ， 可以說沒事就來一碗麻辣燙再加一瓶啤酒或者是飲料 ， 這都是常態 ， 但是現在麻辣燙一般都是自選的了 ， 像是以前那種老式一碗多少錢的越來越少 ， 所以對于這些食材 ， 有的確實被坑了都不知道 ， 都是隱形的貴菜 ， 老板看你夾 ， 都偷著笑！
【海帶|東北麻辣燙里的5大“隱形貴菜”，看著撿便宜，實際“被坑了”！】
第一種就是海帶 ， 大家都知道海帶也算是一種“海鮮” ， 但是海帶其實并不貴 ， 只是薄一點的海帶比厚的海帶會便宜一些 ， 很少能看見麻辣燙店的海帶是厚的海帶根 ，一般都是薄薄的海帶片 ， 雖然看著薄 ， 但是因為一直用水泡著 ， 所以特別壓秤 ， 反而比海帶根還要貴 ， 一點不劃算！
第二種就是腐竹 ， 一般大家都喜歡吃腐竹 ， 感覺口感不錯 ， 而且覺得比較有營養 ， 其實一點也不 ， 麻辣燙的腐竹還不如自家買的那種 ， 上貨的時候更是便宜 ， 而且必須要水泡開 ， 最主要的是腐竹是真的吸水 ， 一點都不夸張 ， 上秤那是相當壓秤了 ， 煮出來之后可能都爛了 ， 也沒啥口感了！
第三種就是玉米段 ， 麻辣燙里面的玉米不像是燒烤那種 ， 麻辣燙里面的玉米一般都是一段一段的 ， 不是玉米粒 ， 所以在麻辣燙里面最不建議的就是放玉米了， 那沉重的玉米段 ， 中間的玉米瓤更是吸水的不行 ， 嘎嘎沉嘎嘎壓秤 ， 簡直是坑人 ， 而且玉米段只放在麻辣燙里稍微煮一下 ， 并不能入味 ， 所以味道也就普普通通的！
第四種就是實蛋 ， 東北人比較愛吃實蛋和毛蛋 ， 在麻辣燙里面更是常見的食材 ， 但是實蛋其實一點都不會入味 ，而且顧名思義 ， 里面還是實心的 ， 可以說是不一般的沉 ， 實蛋還是烤著吃最香 ， 麻辣燙里面一般 ， 而且壓秤 ， 所以一般多放兩塊 ， 老板都偷著樂！
第五種就是鴨血 ， 很多人吃火鍋和麻辣燙都愛放鴨血 ， 可以說是挺坑的 ， 因為鴨血不僅僅是壓秤和不入味 ， 吃著就像是膠一樣 ， 都是合成的 ， 夾都夾不碎 ， 吃著口感都不是勁道能形容的 ， 不僅是不健康 ， 還賊貴 ， 要知道正宗的鴨血 ， 不說嫩的會碎 ， 也是稍微一夾就會斷 ， 這個可不會！
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