鞍山|這是一座鋼都，它的美食令人稱贊，沒吃過可能會后悔！肉干|鍋包肉

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說到鞍山，大家第一反應肯定就是鞍山的鋼鐵，在很早之前，這里就開始了鋼鐵的冶煉，因此，這里冶煉鋼鐵的技術可以說是爐火純青了！那么在鞍山，除了鋼鐵還有許多的美食小吃，也許大多數人都不太了解，不過不了解也沒事，今天給大家分享的這些當地的美食小吃，大家看了之后一定會對這里的美食有所了解！

鍋包肉
這里的鍋包肉嘗過的都忘不了！它是用純瘦肉做成的，大多都是選擇里脊肉，將肉清洗干凈切成片，在肉中倒入一些面粉和淀粉，撒一些調味料，攪拌均勻就可以下鍋炸了，肉只炸一遍是不行的，因為不夠焦香，所以還要再下鍋炸一遍，肉炸好后撈出控油，這時需要在鍋中炒一些醬，可以再加一些其它的調料進行調味，醬炒好后把肉倒進鍋中翻炒攪拌，使每片肉都充分的裹滿醬汁，做好的鍋包肉顏色鮮亮誘人，吃起來酸甜可口，焦香酥脆，味道非常不錯！

海城餡餅
這個餡餅是當地人經常吃的一種小吃，顏色焦黃，泛著微微的油光，看起來就讓人食欲大增！這里的餡餅里面的餡料非常多，種類也非常的多，有葷的也有素的，但在當地還是葷的居多，餅皮吃起來很軟嫩，搭配餡料味道非常不錯！這個餡餅非常適合早上吃，搭配當地的羊肉湯，一口鮮嫩十足的餡餅，一口鮮美的羊肉湯，這樣的早餐吃起來真的太舒服了！

燉大鵝
看到這個名字大家會不會覺得這道菜非常的實在呢？在當地，做這個燉大鵝要先將鵝肉用清水煮一遍，煮過后再倒入鍋里炒，在鍋中放入多種調味料，這時候的肉已經有一些熟了，再在鍋里添入開水，將切好的蔬菜放進鍋里與鵝肉一起燉煮，一般人們會選擇用土豆搭配鵝肉一起吃，但有些地方也有只燉鵝肉的，不過都很好吃！燉煮的時間長了，鵝肉就會非常入味，做好的鵝肉味道非常鮮美，鵝肉肉質緊實，還很有嚼頭，是一道不容錯過的美味！

鞍山肉棗
這個名字其實很形象了，它的樣子就是一粒一粒的小肉腸，顏色很鮮亮，泛著微微的紅潤，看起來像棗子一樣，所以就叫了這個名字。在當地，這個肉腸非常受人們的歡迎，煮好的肉腸可以直接吃，也可以再進行加工，炒著吃或是煮著吃都非常的美味！這個肉腸在當地許多的熟食店都能買到，有機會去鞍山的朋友也可以買一些帶回家吃，都非常的不錯！

楓葉肉干
這個肉干是當地的一種特色小吃，因做出來的肉干顏色紅紅的像楓葉一樣，所以就叫楓葉肉干。它其實很像豬肉脯，薄薄的一片，味道是咸甜交加的，起來一點也不奇怪，很適合平時當作零食來吃，非常值得品嘗！

【鞍山|這是一座鋼都，它的美食令人稱贊，沒吃過可能會后悔！】看完了今天的分享，大家是不是對這里的美食有了一定的了解呢？如果有機會去到鞍山，這些美食可一定要品嘗哦！如果大家喜歡我的分享，就點個關注，我會給大家帶來更多地方的美食！

鞍山|這是一座鋼都，它的美食令人稱贊，沒吃過可能會后悔！

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